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乌干达UG99霉菌可能导致全球饥荒

食品产业网 2010-05-28 16:35 相关行业
乌干达UG99霉菌可能导致全球饥荒-食品产业网
  乌干达5月27日援引法新社的报道称,本周在俄罗斯召开的会议上,科学家表示已发现一种小麦霉菌的4种新亚种,该菌可能会危及全球粮食供应。霉菌的变种UG99于1999年在乌首先发现,10多年时间传播到了肯尼亚、埃塞俄比亚、苏丹和也门,随着传播其危害越来越大。科学家称该霉菌正威胁着南部非洲国家,从长远看,可能传播到澳大利亚和北美,甚至是全世界。UG99是一种致命的小麦疫病,人们熟知的症状是茎杆长锈状霉菌。小麦占全球人口每天消费谷物产量的30%和卡路里的20%,该霉菌的传播将对世界小麦甚至是粮食供应产生严重威胁。