行业低谷期也蕴藏着莫大的新机遇
唐桥(五粮液集团董事长)表示,行业低谷期其实也蕴藏着莫大的新机遇,与时俱进者生,逆势而下者亡。培育
唐桥(五粮液集团董事长)表示,行业低谷期其实也蕴藏着莫大的新机遇,与时俱进者生,逆势而下者亡。“培育国内新的消费群体,展开国外更广阔的市场前景,五粮液才能得以海阔凭鱼跃、天高任鸟飞。”
而当下,面对白酒行业的寒冬来袭,低度化无疑成为了企业扩产自救、创新突围的有效之路。正所谓沧海横流方显英雄本色。
对此,宋书玉告诉笔者,五粮液作为最早开发低度白酒的名酒企业,目前其优质低度白酒的酿造技术在行业内具备明显的优势,将在市场上引领起新的流行趋势,成为领军企业践行社会责任、推动行业整体健康发展的利器。
不仅如此,与国际市场上酒度为40左右的烈性酒如白兰地、伏特加等相比,中国浓香型白酒普遍为52度,酱香型白酒普遍为53度,使得国际市场因饮食文化、餐饮口感等各种因素迟迟未大规模打开。因而,五粮液的降度行为成为了接轨国际市场的关键。
“高端低度产品的发布,无疑直指国际市场。”宋书玉称,白酒企业的国际化道路,一直受困于产品度数与国际烈性酒接轨的症结上。