“复古+电商”的混搭风
作为名酒五粮液最重要的“大商”之一,银基集团在2013年酒业低谷期出现巨额亏损,此后,银基调整方向,在产品与渠道多元化方面多有建树。
作为备受瞩目的大商,银基在消费市场巨变的情况下如何实施战略转型,2018年春季糖酒会上,银基带来了发展新讯息。
五粮液曾经的灵魂人物王国春亲赴现场站台,2017年秋季糖酒会上首发的“五粮液致80年代”正式上市,酝酿数年的鸭溪窖品牌推出中价位新品,“品汇壹号”电商平台持续推进……转型中的大商,呈现了“复古+电商”的混搭风。
复古风产品来袭
3月19日晚,银基集团在成都举行了匠心筑梦 稀世珍藏 五粮液致80年代上市发布会暨鸭溪窖新品见面会,久未露面的五粮液名誉董事长王国春罕见亮相。
2017年秋糖会上,银基集团独家首发五粮液“致80年代”,今年春糖期间“致80年代”正式上市。
这款白酒经典复刻了上世纪80年代五粮液市场的畅销产品,秉承了五粮液最经典的酿造工艺,从命名到包装,满满的复古风。亲临现场的王国春认为,这一款酒能够“让老消费者想起80年代五粮液的味道”。
银基推出的另一名主角,则是“贵州老八大名酒”之一的鸭溪窖新品甲子窖。作为银基旗下品牌,鸭溪窖身上同样满满的复古风——曾获“二茅台”的美称,有着三百年历史,凭着“浓中带酱、浓头酱尾”的独特风格,名扬天下,冠绝九州,
当天的发布会上,数位银基鸭溪窖经销商上台,畅谈鸭溪窖前景。来自泉州的一位经销商表示:未来200——300元价位区间的白酒将成为中产阶级主流消费产品,而鸭溪窖新品恰恰属于这个价位区间。
银基力推复古产品,与其领导层对于白酒的认知分不开——经历时间考验的老牌产品,值得拿出时间与金钱来背书,终极目标指向于其成长后带来的红利。
值得注意的是,在银基打造复古风产品的过程中,另一项重要工程“品汇壹号”将成为重要运作平台与工具。
基于电商的多元平台
创建于2016年的“品汇壹号”,正日益成为银基集团打造“生态型”企业的重要平台,且承载了越来越多的发展内容。
“品汇壹号包含多项功能,将容纳品牌商、平台商、城市运营商、B端商家、C端、银行等,组成一个多元化云平台”银基集团主席梁国兴这样描述。
银基集团行政总裁严俊则表示:在塑造品牌、创新产品的过程中,银基将更多利用互联网技术,将电商工具化,实现所有合作伙伴获利的目标。
按照银基方面的构想,2018年开始,将实施扁平化、精细化、智能化转型。通过互联网技术,构建酒水交易新秩序,
首先第一步,就是实施扁平化,以省为单位,建立直营服务型公司,让服务下沉。从内部机制上,将职业经理人团队变为股份制合伙人制度,让优秀产品、制度,先进的服务工具,下沉到市场,提高效率,降低成本。最终服务于14万B端会员,扩大终端覆盖率。
第二个目标,就是精细化。通过信息化的系统与工具,通过端到端的服务,将清算、物流、订单响应水平,精确到每一秒,完善“品汇壹号”各个子系统,实施端到端的接轨。
第三个转型目标是智能化,降低成本提高效率,在传统分销条件下,人工成本占据6到7成,利用互联网可提高效率,减少人工损耗,在2018年银基要达到的目标是,让参与到银基体系的每一个合伙人,其净资产回报不低于15%