洋酒高潮 教你如何辨别真假
洋酒高潮 教你如何辨别真假
春节国产高端白酒走俏,各类进口洋酒的销量也剧增。从二三十元到数万元不等的洋酒“身价”让消费者有些不知所措。据了解,当前洋酒市场上,不仅大量假冒洋酒依然存在,而一些真正从国外进口的洋酒,其真实价格也低得让人吃惊。在假洋酒和低价洋酒充斥市场的情况下,消费者在购买洋酒时一定要多做功课,避免上当。
1洋酒市场供不应求
近日,记者走访了本市酒水市场,目前,白酒价格普遍上涨,涨幅在10%到20%之间,53度飞天茅台已经突破2000元大关,但依然供不应求,很多商超已经断货,一些消费者只好转而选择了其他替代品。红酒其实不错,但最近又传来进口葡萄酒公海灌装真假难辨的传闻,使得葡萄酒市场冷清了许多。就在白酒疯涨,红酒真假难辨的情况下,一些消费者把目光转向了洋酒。“我认为,洋酒走俏的最主要原因是它的品质已经得到越来越多消费者的认可。”业内人士认为。近年来,洋酒在一些休闲娱乐场所大量出现,也让它拥有了一批忠实粉丝,特别是年轻人,成为它受欢迎的一大原因。
在某商场,刚买了两瓶芝华士12年威士忌的陈小姐告诉记者,过年期间,与同学、朋友之间的串门肯定少不了,聚会时,用洋酒加点饮料、冰块一块品尝,既时尚又高雅。“年轻人一般不会喝白酒,葡萄酒又比较常见,如果能喝上自己调制的鸡尾酒,就显得有品位多了。”陈小姐觉得,喝洋酒也是一种享受,特别适合年轻人,她有很多朋友都很喜欢洋酒,而她也是受朋友的影响才喜欢上洋酒的。
2洋酒价格越来越贵
记者从一些名酒行了解到,最近,洋酒也在涨价,但涨幅不大。比如,中秋前后,马爹利蓝带700ml装每瓶920元,如今涨到每瓶950元左右;而同样的商品,商场超市刚调完价,大约每瓶1050元,礼盒装1098元。这个价格的调整幅度,在53度飞天茅台面前,也算是“小儿科”了。据业内人士介绍,洋酒的价格一直相对平稳,虽然临近春节,但很多洋酒的价格都没调整,高端洋酒如马爹利蓝带、皇家礼炮700ml装的价格都没过千元,价格的平稳让它们拥有了一批忠实消费者。
蓝带的价格,在洋酒中已属于比较贵的。据某超市烟酒专柜工作人员介绍,像芝华士12年威士忌700ml普通装的只要每瓶236元,高档礼盒装276元,人头马700mlCLUB礼盒装也不到600元,“这些洋酒比较适合大众消费,送人档次也高,最近一段时间卖得很不错”。
据悉,近期一些大型超市商场以及名酒行的洋酒也卖得不错。“年底了,到我们酒行买洋酒的比买白酒的还多,有些产品都供不应求了,还得提前订购。”某酒行工作人员介绍。
3消费者多数不懂行
“喝洋酒已开始形成一种消费习惯。”一位在餐饮行业工作多年的人说,因为工作关系或纪律规定,中餐喝白酒的越来越少,越来越多的人愿意喝点洋酒助助兴。虽然青睐洋酒的消费者多了,但他们多数并非真正了解洋酒。
“产地都是欧洲国家的酒,容量也都是一样的,看上去包装都很漂亮,为什么差价几百倍?”消费者张女士在一家超市的洋酒柜前犯了愁。记者在现场看到,货架中的洋酒价格确实高低不同:货架上标注产地为意大利的“凯特味城堡”一瓶单价29元,产自西班牙的拉克鲁兹也只有30元,而法国的拉菲2002价格达到了2万元一瓶,八九千元一瓶的也很常见。
“高价位的进口洋酒顾客主要是高档酒店或会所以及少数个人,而本市绝大多数的酒吧、KTV则是低价位进口洋酒的消费主力。”在某大型超市从事洋酒销售的刘先生向记者“揭秘”:一瓶售价二三十元的进口洋酒,在娱乐场所的消费单上至少要卖两百元以上,有的甚至卖到五六百元,“越是知名度不高的洋酒越受经销商欢迎,因为大家不熟悉行情,容易把价格往上标。”
4百元洋酒进价十元
正如刘先生所说,一些低价进口洋酒的成本非常低,这些酒除了销往一些夜店和KTV等地,还进入了一些商场的柜台。记者在一些商场的酒类柜台前看到,一些价格较低的进口洋酒,多数并不知名。但由于价格低,还是受到一些消费者的欢迎。
“买瓶洋酒换换口味,我也不认识这是什么牌子,就是看着便宜买来尝尝。”正在柜台前购买洋酒的小李说,看朋友都喝洋酒,自己也想试试,不懂牌子,便宜就好。
然而即使售价二三十元的洋酒,其实也是有利可图的,“国内市场上销售的进口洋酒主要有三种途径进入流通领域。”多年从事酒类销售的业内人士张先生透露:一种是原装原瓶进口,成本最高;另一种是经销商大桶进口后在国内分装;还有一种是国内企业与国外庄园合作在国内生产。由于进口途径不一样,生产成本也相差很大,这一因素影响到进口洋酒价格。如拉菲这一品牌,可以说是法国酒的顶级代表,价格自然不便宜;而一些没有知名度的生产厂家,产品价位本来就低,即使卖二三十元一瓶依然有利可图。由此看出,一些低价洋酒的品质确实不高。
而从事洋酒进口生意的一位业内人士则算了一笔账:酒商从法国成桶买酒,然后运回国内进行灌装,这种操作一般消费者很难分辨,一瓶在欧洲出厂价为10元人民币的洋酒,加3元海运再纳税48.2%(消费税、附加值税和关税)后到岸成本约19.5元,之后的仓储和本地运输、人工费用共需2元,这瓶酒的付出成本约22元。经销商一般会以不低于80元的价格供应给超市或商场,这些地方再加价15%以上,到消费者手中就达百元以上了。
5假洋酒依旧泛滥
相比低品质洋酒,很多人买洋酒最担心的还是怕买到假酒,实际的市场情况是,在很多酒吧和KTV中,确实存在大量假洋酒的身影。前不久,天津公安部门就侦破一起假冒注册商标、勾兑贩卖假洋酒重大案件。
今年6月中旬,天津公安局接到群众举报,一不法团伙长期制作、勾兑假洋酒。公安干警随即展开侦查、取证,发现犯罪份子隐匿在天津市西青、北辰、东丽、河北等区域偏僻地区的厂房和院落,自行勾兑假洋酒后发往天津、河北、内蒙古、山西及浙江等地的酒吧和KTV等娱乐场所,从中谋取暴利。在公安部统一部署下,10月21日,天津公安经侦部门发起专项行动,将位于天津市的4个制假黑窝点一举摧毁,当场收缴芝华士、人头马、马爹利、皇家礼炮等假洋酒1万多瓶,抓获违法人员18人,现场缴获,四台封盖机,一个标码器、钉盖的锤子等制作假酒的工具,同时收缴了大约两吨制作洋酒的原料。