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加州葡萄收获开始 高档品种难寻市场

华夏酒报 2009-09-02 13:37 展会新闻
加州葡萄收获开始高档品种难寻市场

  

  金融危机给今年美国加州的葡萄收获笼罩了一层阴影。行业人士预测,一些昂贵的葡萄品种将难寻市场。
     
  从事葡萄与葡萄酒经营的 Turrentine Brokerage公司合伙人之一Brian Clements说:“很多以往出手阔绰的人现在都捂紧了钱袋。” 金融危机当前,美国消费者对葡萄酒的需求却略有增长。然而,消费者纷纷转向于价格更低廉的葡萄酒。
    
  加州葡萄酒的主产地中央山谷( Central Valley )受益于低档葡萄酒消费的增长。中央山谷以种植酿制低档葡萄酒的酿酒葡萄为主。San Joaquin葡萄酒公司总裁Steve Schafer说,过去10年,该公司葡萄销量一直不错,今年需求量依然旺盛。
     
  北海岸的葡萄种植产区,包括知名度很高的纳帕(Napa)和索诺玛(Sonoma),都与葡萄酒厂签订了长期供应协议,因此,葡萄售价有一定保障。当然,也不排除个别葡萄酒厂与种植农解除合约或协商降低价格。
     
  由于现货市场受金融危机冲击较重,葡萄销售价格没有保障。比如,纳帕赤霞珠等名贵葡萄品种,从去年12月起价格降低了30%左右。以往每年的这个时候,酒厂都会加紧收购葡萄,但是今年却表现反常,虽然今年的产量预计将与去年持平或略低。纳帕河谷Titus葡萄园总经理Eric Titus说:“到目前为止,还没有人来收购葡萄。人们都选择了观望。”
     
  在美国,加州是最大的酿酒葡萄生产地区,美国90%的国产葡萄酒由加州生产。然而,俄勒冈和华盛顿等葡萄酒产区的葡萄价格也在下降。Ciatti葡萄酒经纪公司的Glenn  Proctor说,俄勒冈一家酒厂近3年来一直从我们这里收购灰比诺葡萄,而今年却打来电话通知取消收购计划。纽约的葡萄酒产量仅次于加州和华盛顿,如今,也面临着同样的价格压力。金融危机下,市场充满着不确定性,酒厂在采购方面都非常谨慎。
     
  Titus公司想出一个两全之策。他们把15%左右的葡萄卖给其他葡萄酒厂,剩下的葡萄用来酿制葡萄酒。今年,该公司有两份销售合约未能履行,他们打算宁可把过剩的葡萄全部酿制成葡萄酒低价售出,也不愿将葡萄大幅降价销售。
    
  所幸,今年收获期的天气条件非常有利,有望收获高品质的葡萄。令高端葡萄酒生产商担忧的是,消费者是否还会愿意购买高端酒。在纳帕Trefethen家庭酒厂负责葡萄种植和葡萄酒酿制的Jon  Ruel说,到目前为止,该酒厂销售一直保持旺盛。20美元左右的葡萄酒销量增长最快,而200美元左右的葡萄酒产量很小,也经常出现脱销。同时,50美元的赤霞珠销量也没有下降,他认为是以往消费100美元的消费者开始转向这个价位的产品。他很乐观地表示,随着经济的回暖,葡萄酒销量的增长最终会推动高端葡萄酒销量的增长。