云酒世界网

各吹各打 云南1个月冒出3菌子节8/13

食品商务网 2010-08-13 13:12 展会新闻
各吹各打 云南1个月冒出3菌子节 业内人士提出:应将菌子节品牌整合起来统一推广 昨天,第七届中国·南华野

    各吹各打 云南1个月冒出3菌子节

    业内人士提出:应将菌子节品牌整合起来统一推广

    昨天,第七届中国·南华野生菌美食节在楚雄州南华县开幕。这已经是短短一个月来,继易门、宜良菌子节后的第三场以菌子为卖点的活动。开幕式现场,有业内人士提出,云南应该将几个菌子节整合起来统一推广,进一步叫响云南野生菌品牌。

    南华以菌子美食为主 易门以交易为主

    7月20日至26日,第六届中国·云南野生菌交易会在易门举办。相对其他同产野生菌的地区,易门野生菌产量虽不算最大,但以品质取胜,在昆明交易市场上往往能拉升交易价格。

    易门县委宣传部相关负责人举例说:“比如干巴菌,其他地方产的会有沙,我们这里的相对较纯;鸡枞菌,我们这里的虽没有其他地方的大,但味道却很甜。

    “南华是以菌子美食为主,我们是以菌子交易为主。”上述负责人说。

    2005年,省商务厅授予易门县“云南野生食用菌交易中心”的称号后,易门的菌交会至今已举办了6届,由省商务厅和玉溪市政府联合主办。

    上周,宜良县2010年小哨干巴菌节在狗街镇小哨村举办。此次以干巴菌为主题、结合火把节举办节庆活动,对于小哨村来说属于首次。以往,这里的节庆往往只在6月24日举办传统火把节。

    今年8月4日至22日,以干巴菌为营销平台,并结合一年一度的火把节,宜良县狗街镇小哨村打出了节庆旅游的创新牌。“山上有林子,林中有菌子”,虽然狗街镇生长的菌子众多,但干巴菌一直是其特色产品。“这里森林植被保护完好,云南松占到了树种的80%,尤其适宜干巴菌生长。”狗街镇副镇长李红梅说。