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计佑铭设酒展分享独有的酒文化

食品产业网 2010-09-29 13:55 展会新闻
计佑铭设酒展 3000佳酿曝光-食品产业网




  全国政协文史和学习委员会副主任、香港中华书画艺术中心主席计佑铭,最近将家中逾3000支珍藏名酒,包括国酒茅台、中国十大名酒、世界各地超过20个国家的红酒与白酒等放置在由他创办的中华书画艺术中心内,并设立“酒展”一角将之公诸同好,与各方友好分享独有的酒文化。

  据介绍,逾3.5万?展览场地的中华书画艺术中心坐落于观塘,可供内地各省市和各部门举行大型书画展,同时亦会定期举办大型书画艺术竞赛、研讨会、交流会和推广活动,以及各种文化艺术活动,丰富港人精神和文化生活,同时亦希望为国内外艺术家提供交流平台,共同为传承书画艺术,促进交流,弘扬中华文化,振兴中华民族作出贡献。

  弘扬中华酒文化

  计佑铭昨日出席其有份投资的观塘百味王火锅酒家的开幕仪式后介绍说,历代国家领导人都以茅台招待外宾,有关“酒展”收集国酒茅台,包括30年、50年与80年等茅台,他希望在中心设立酒展一角,可弘扬国酒,传承文化,推广茅台酒文化,展示中华文化深厚底蕴。立法会饮食界议员张宇人、中华总商会副会长张成雄、新光酒楼集团常务董事总经理胡珠、新光酒楼集团常务董事总经理兼百乐门?宴董事长李国雄、方利集团董事长兼香港仔百乐门?宴董事谢国华、百味王火锅酒家董事何浩廉与陈廷丰等亦出席了开幕式。