福建美味、健康实惠;中食饮展邀您七月品鉴---舌尖上的福建味

  福建名优特食品展销会将于7月5日至7日亮相北京全国农业展览馆，目前在福建省商务厅指导和支持下，各项筹备工作正紧锣密鼓进行中。此次活动作为今年“闽货出省”系列活动之一，借助誉为亚洲食品和饮料行业第一展的2014第五届中国（北京）国际食品和饮料博览会（简称“中食饮展”），利用其强大的全球专业买家和集散地资源,以及终端销售的经销商、代理商、分销商、应用商、配送公司和食品专供中心等网络，将吸引与会国内外采购商。本届“中食饮展”特设立福建馆，以“福建美味、健康实惠”为主题，集中展示地方特色“福建味”山珍海味食品，福建省商务厅并在会议期间举办福建名优特产品新闻发布会暨采购商对接会。

   福建地处东南沿海，依山临海，四季常青，气候宜人，森林覆盖率居全国第一，其得天独厚的生态环境，孕育着八闽土地物产富庶，盛产天然优质土特产品,食品加工技法传统古朴,营养价值较高,益于人体健康。近年,福建根据自身水产品、水果、茶叶、蔬菜等资源特色和优势，重点建设闽东南高优农业产业带、沿海蓝色农业带、闽西北山区绿色农业产业带，食品工业重点培育果、蔬、茶、笋、水产、食用菌、畜禽等八大主要特色农产品的精深加工产业集群（带），形成闽东南果蔬加工产业集群、闽西北笋竹加工产业集群、泉州休闲食品产业集群、闽东和闽中水产品加工产业带及闽北闽西畜禽产品加工、闽南和闽北、闽东茶业加工等具有区域特色的食品加工集聚区。产值在百亿元以上的行业有水产品加工业、食用植物油加工业、蔬菜水果及坚果加工业、罐头加工业、软饮料加工业、焙烤食品制造等，占福建省食品工业的54.2%。福建还培育了一批龙头骨干企业和示范加工基地，其中厦门银鹭食品有限公司、厦门古龙罐头食品有限公司、福建紫山集团有限公司和福建同发食品集团有限公司被我国罐头工业协会授予“全国罐头十强企业”，达利集团被国家统计局授予“我国食品行业饼干行业十强企业”，英博雪津啤酒有限公司进入啤酒行业前十位。

   七月盛夏，福建名特优食品展销会将在北京开启第一站，各参展食品企业正精心挑选自家主打的优质产品，与全国各地经销商、采购商和广大北京市民见面。截止目前，福建已有百余家食品生产企业踊跃报名参展。届时将有茶叶、农产品、水产品、休闲食品、酒及饮料、肉制口、调味品等七大类近千种特色食品齐聚展销会，其间还举办一场“福建名优特商品（北京）展销会”新闻发布会、采购商对接会。福建名优特食品展销会将竭诚欢迎各位同行朋友前来北京全国农业展览馆“福建馆”对接洽谈。舌尖上的福建味“食全食美”将给消费者带来别样的惊喜。

八闽风物动京华——福建名优特商品（北京）展销会即将亮相

　7月5日——7日，福建名优特商品展销会即将亮相2014第五届中国（北京）国际食品和饮料博览会11号馆。本次展销会共组织福建省百余家食品生产企业进京展销，包括众多福

建特色产品：“茶中明珠”乌龙茶、“茶中之王”大红袍、“福建茗茶”安溪铁观音、“生态健康油”山茶油、“福建风味”闽西八大干、“药王”金线莲，“玉露甘香七星丸”福州鱼丸等，其中不乏知名品牌产品，如中华老字号片仔癀，中华烘焙老字号誉海食品，世博会茗茶金奖“仙溪牌”乌龙茶、铁观音等等。

　福建依山傍水，生态禀赋优越，饮食资源丰富，福建食品制作手法各臻其妙，风味独特，外形生动多姿，色泽明亮艳丽，器具小巧雅致。福建地理标志性农副产品众多，如武夷山的大红袍、安溪的铁观音、漳州的片仔癀、建宁的莲子、宁德的大黄鱼、浦城的薏米、福州的肉燕、仙游的文旦柚等，均成为福建当地一张响亮的名片，深受广大消费者青睐，尤其侨居海外游子更是通过浓浓的“福建味”寄托永久思乡情怀。

　　　汇聚饕餮美味的福建名优特商品展销会上，八闽风物将一一呈现，让您置身于浓郁的南国地方特色饮食文化之中，观之赏心悦目，食之心醉神迷。