鲜生活：汇四海天地之精灵，起于饮食，超越饮食

    导语：舌之所尝、鼻之所闻、心之所想，“鲜”既在“五味”之内，又超越“五味”，是“五味”的调和与平衡。

    海鲜汇四海之精，美酒集天地之灵；鲜生活，汇四海天地之精灵，起于饮食，超越饮食；在五味中，体悟生活的哲学与智慧。

    今年，鲜生活作为中食展最重要的现场活动之一，将和中国水产流通与加工协会共同举办，将成为服务水产等食材的烹饪类营销活动。

    2015年第三届鲜生活活动历时3天，成功举办了14场活动，吸引了251名专业观众热情参与，36%的观众来自酒店餐饮业，40多家媒体争相报道。

    当届鲜生活活动获得海南省海洋与渔业厅、威海市海洋与渔业局、逸香葡萄酒教育集团以及国际海洋管理委员会的大力支持，资深名厨金亮现场烹任，逸香资深葡萄酒讲师亲临讲解。中国最大的水产企业 - 獐子岛在活动现场发布了与MSC共同推动可持续渔业，倡导鲜生活的消费新理念。