抗衰老食物有哪些？

　　一些食物具有抗衰老的神奇功效，比如鸡蛋、燕麦片、蓝莓、茶、葡萄柚、石榴汁等。据美国媒体报道，长久以来，我们一直听说早餐是一天中最重要的一餐。更重要的是，早餐不仅能让你充满干劲，提高记忆力，还能影响你的寿命。研究表明，一些食物可以帮助人类延缓衰老。

　　1.鸡蛋

　　鸡蛋通常因高胆固醇含量而遭受批评。但研究表明，身体状况良好的男女每天吃一个鸡蛋，实际上不会对健康产生消极影响。另外，鸡蛋含所有人类需要的维生素B： B1, B2, B3, B5, B6, B12，胆碱，生物素，叶酸。胆碱已被证实能提高记忆力，而鸡蛋里的两种蛋白质——叶黄素和玉米黄质，有助于保护视力。

　　2.燕麦片

　　多年来，研究表明燕麦片与降低胆固醇密切相关。燕麦片富含可溶性纤维，有助于降低胆固醇。燕麦含抗氧化剂，能对抗细胞损伤，令肌肤丰盈，减少皱纹。

　　3.蓝莓

　　尽管果实小，蓝莓却有强大的抗衰老功能。研究表明，蓝莓富含多酚，食用蓝莓不仅能发展运动技能，还有助于对抗癌症、心脏病和糖尿病。

　　近日发表在美国心脏学会期刊《循环》(Circulation: Journal of the American Heart Association)上的一项研究指出，大量食用蓝莓和草莓的女性，比每月只吃一次或不吃的女性，患心脏病的几率要少32%。

　　4.茶

　　许多茶类含有抗衰老的抗氧化剂。绿茶富含一种EGCG抗氧化剂，有助于对抗皱纹和激活皮肤细胞。同时，绿茶能预防癌症，控制血糖，减少与节段性肠炎和溃疡性结肠炎相关的炎症。

　　5. 葡萄柚

　　葡萄柚能让你产生饱胀感，因此也有助于减轻体重。葡萄柚能减少体内不利于健康的胆固醇和甘油三酯，同时增加有利于健康的HDL胆固醇。研究表明，深红的葡萄柚预防心脏病的效果最好。

　　6.石榴汁

　　如果你不喜欢茶叶，那么试试石榴汁吧！研究表明，每天一杯石榴汁能助你对抗皱纹。石榴不仅延缓DNA的自然氧化(消耗)，还能预防心脏病和缓解压力。