吃栗子有什么用？

功效一：

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；

栗子百科：

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生活小贴士：栗子好吃须注意吃法

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子；

4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止；

5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。