人参、冬虫夏草不是所有人都能补

        【中国糖酒网食疗食补】2011年7月13日，在银色世纪公司举办的养生讲座上，中医专家温长路向1000多位东营中老年人讲解了一些养生误区。

　　13日上午，在西城宾馆，银色世纪公司举办的中医养生报告会上，中华中医药学会学术顾问温长路为到场的1000多位中老年人上了生动的一课。他讲道，目前养生宣传中存在不少问题，如夸大药物或食物的作用、混淆食补与食疗、把养生与进补打等号等。任何食物和药物都不能包治百病，而且“是药三分毒”，不分青红皂白让全民都去吃某种药物很不科学。一些药材如人参、阿胶、冬虫夏草虽然名贵，但不是所有人都适合，如果运用不当，反而会出现各种毒副作用。人们应该根据自身体质选用相应的食物和药物，不能盲目跟风。

　　温长路还介绍，食补与食疗也不能混为一谈。许多中药既是人们的食物，又是治病的药物，比如绿豆，人们使用它本身没有什么过错，关键是如何让它派上用场。如果用作食物，利用的是它的口感和营养成分，只要体质、喜好和节气符合就可以选用；如果用来治病，它就成了药物，必须有严格的适应症、禁忌症和用量，不是人人都可以吃。