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痰湿体质如何调理?

食疗网 2012-04-19 09:10 食疗食补
痰湿体质如何调理? 饮食上要戒除肥甘厚味,戒酒,吃饭要吃七分饱,忌暴饮暴食和进食速度过快。有个窍门:

痰湿体质如何调理?

饮食上要戒除肥甘厚味,戒酒,吃饭要吃七分饱,忌暴饮暴食和进食速度过快。有个窍门:一看舌苔厚,最近别吃肉。

  痰湿体质的人应多吃能健脾利湿的食物,如怀山药、薏苡仁、茯苓、扁豆、赤小豆、蚕豆等。

  山药具有补先天之肾气、健后天之脾胃的功效。现代研究发现,薏苡仁不仅含有丰富的营养物质,而且也有着良好的抗肿瘤、调节人体免疫功能、养颜驻容、降压降糖、解热镇痛、抗炎等良好作用。茯苓在《神农本草经》中被列为上品,常吃可以“安魂养神,不饥延年”。宋代大文学家苏东坡很喜欢食用茯苓饼,他年过六旬仍有惊人的记忆力和强健的身体。

  蔬菜方面,痰湿体质可选食香菇、萝卜、胡萝卜、西红柿、南瓜、黄豆芽及包菜等叶菜。另外还应适当吃些温阳利湿化痰的蔬菜,比如姜、葱、蒜、韭菜、洋葱、辣椒、紫菜、海带、海蜇等,这些都具有除湿利水、化痰散结、止渴、养脾益肾等功效。

  选择水果时,要多吃点偏温健脾益肾的低糖水果或干果,注意不要吃甜度高的水果。应多吃些含糖分比较低的水果,比如黄瓜、西红柿、火龙果、榴莲、柠檬、樱桃、木瓜等。

  酸性食物宜加重体内痰湿,痰湿体质的人应少吃酸性的、寒凉的、腻滞的和生涩的东西,特别要少吃酸性的食物。另外,不要吃夜宵,一定要吃早餐。越不吃早餐湿气越重,吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步。
  姜是痰湿体质者的宝贝。痰湿体质者可适当多吃姜。潮湿天气、早上起床吃生姜较好;天气干燥、晚上睡觉前吃生姜不好。可以做姜茶,把姜片、红糖、枣片一起煮,不用煮太久,然后放在保温杯里,带到单位去,上班的时候随时喝。这种红糖姜茶特别适合女性朋友。痰湿体质的人夏天坚持喝一段时间红糖姜茶,情绪会平稳很多。因为喝姜茶,人会发汗,只要发汗,人体就会通透,情绪就会稳定。痰湿体质者常喝红糖姜茶,耐热能力也会提高很多,同时肤色也会润泽有光。