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罗汉果的吃法介绍

食疗网 2012-04-25 09:34 食疗食补
罗汉果的吃法介绍 随着人们生活节奏的加快,人们更倾向于便捷的方式,饮用罗汉果茶也不例外,因此一些厂家

罗汉果的吃法介绍

随着人们生活节奏的加快,人们更倾向于便捷的方式,饮用罗汉果茶也不例外,因此一些厂家用罗汉果提取物制成饮品,但名中医指出,罗汉果作为一种中药材,煎煮后更能突出它的中药药效。

  名中医介绍,罗汉果性凉,味甘。具有清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便的作用。使用时将烤制的罗汉果外壳和果肉一起放入热水中浸泡饮用。长期对着电脑的市民,还可以在罗汉果茶水中加入少量枸杞、菊花等。

  其实除了烤制的罗汉果,新鲜的罗汉果也有不错的功效。中药师介绍,新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤,可以作为咳嗽的食疗方。不过值的注意的是,新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。

  以下为传统的罗汉果食疗方(方子仅供参考,需在医生指导下选用)。

  1、罗汉果茶:将罗汉果壳和果肉少许,放入沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。

  2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。

  3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

  4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳