心脏病患者健康饮食须限热量供给

心脏病患者健康饮食须限热量供给

冠心病、高血压、心肌病等患者容易出现心律失常。因此在饮食中应避免促使高血压、动脉硬化等病情发展的食品，同时还应限制热量供给，控制体重，减轻心脏负担。

      1.限制热量摄入。一般热量为25~35卡/公斤体重/日，身体肥胖者可按下限摄入。

      2.限制蛋白质摄入。一般按1～1.5克/公斤体重/日供给，出现心衰及血压高时，蛋白质应控制在1克/公斤体重/日以内。

      3.限制高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、动物油、蛋黄、螃蟹、鱼子等。

      4.应多吃富含维生素B、维生素C及钙、磷的食物，以维持心肌的营养和脂类代谢。应多食用新鲜蔬菜及水果，以供给维生素及无机盐，同时还可防止大便干燥。
      5.禁用刺激心脏及血管的物质，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品。

      6.限制盐及水的摄入，尤其对有水肿的患者，更应严格控制。有水肿和心力衰竭者，饮食中不得加盐和酱油。

      7.应少食多餐，避免过饥过饱，尤其饮食过饱会加重心脏负担，从而加重原有的心律失常。