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食疗食补

夏季养胃的妙招问答

健康饮食网 2012-07-19 09:48 食疗食补
夏季养胃的妙招问答 问题1:夏天容易胃口不好,饮食该注意什么? 专家答:炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、

夏季养胃的妙招问答

问题1:夏天容易胃口不好,饮食该注意什么?

  专家答:炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃煎炸油腻、辛辣食品。

  清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜的蔬菜瓜果,如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等,既可满足人体所需营养,又可预防中暑。吃冷饮要适度,不可过多吃寒凉之品,否则会伤阳而损身。另外,吃些醋,醋既能生津开胃,又能杀灭病菌,预防胃肠道病。

  问题2:有什么食物能开胃?

  专家答:可以尝试一下炒谷芽、麦芽泡水喝,炒麦芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下气等,可治疗积食不消、食欲不振等。

  问题3:听说在夏天吃姜好,具体应该怎么吃?

  专家答:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏天不仅热且湿,吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。早上起来不要喝冰凉的水或饮料,最好喝一杯生姜红糖水,对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水,可以在晚上先煮好,第二天早上加热喝也可以。