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食疗食补

选参进补须对症合理应用

健康饮食网 2012-08-06 10:09 食疗食补
选参进补须对症合理应用 随着人们的生活水平不断提高,补渐渐成为一种时尚。参也被做成了各种各样美味的药

选参进补须对症合理应用

 随着人们的生活水平不断提高,“补”渐渐成为一种时尚。“参”也被做成了各种各样美味的药膳;人参、西洋参、党参、太子参等已成为家中重要的“调味料”。专家表示,参虽为补药上品,但种类繁多,功效各不相同,服用时,要对症合理应用,不可过量。 参虽同属于补气类,但功效却不相同。

    人参与西洋参相比,二者虽均有补元气之功,但人参益气救脱能力较强,单用便有效。西洋参兼能补阴,比较适宜因热病所致的气阴两虚者。人参与党参相比,党参性味甘平,作用缓和,药力薄弱,如有急症党参不可代替人参。西洋参与太子参相比,二者均为气阴双补之品,但太子参性平力薄,故气阴两伤而火旺者更适于服用西洋参。

    人参排排站:

    人参可以大补元气,适合大汗,大泄,大失血或大病久病所致的元气虚极欲脱。还可以补脾益肺,生津,安神益智。可以改善短期喘促,懒言声微等肺气衰弱症状。但人参不宜久服,长时间服用会引起腹泻、失眠、神经过敏、血压升高、忧郁、性欲亢奋、头痛、心悸等不良反应。

    西洋参虽能补元气,但不及人参。药性偏凉,能清火补气养阴,清热生津。补心气,益脾气,滋脾阴。 

    党参既能补血又能补气,生津。可用于气虚不能生血,或血虚无以化气。

    太子参补气健脾,生津润肺。适用于热病之后气阴两亏,倦怠自汗,饮食减少,口干少津,但不适宜温补者。