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食疗食补

水果一般都具有生津功效 又各具食疗作用

未知 2013-12-10 13:19 食疗食补
各类水果的食疗作用 张效禹教授介绍,水果一般都具有生津功效,而又各具食疗作用 杏子生津止咳、润肺定喘

    各类水果的食疗作用

  张效禹教授介绍,水果一般都具有生津功效,而又各具食疗作用——

  杏子生津止咳、润肺定喘、润肠通便;杏仁偏苦,苦杏仁润肠通便的作用更明显;

  李子生津清热、对阴虚有痰热的病人效果较好,同时利尿,腹水病人吃李子可辅助排水;

  桃子含糖高、含铁高,可补气补血、生津润肠;

  梅子有收敛作用,可止咳、止泻、驱蛔虫;

  橄榄利咽、止咳、镇惊;橄榄汁可帮助长创面;

  樱桃补气,病后体虚者吃一些有助于温补;有祛风湿、补血之效;

  杨梅生津止渴、消食、醒酒、止呕,对创面有促进愈合作用;

  桂圆安心神、助眠、补气、补血,对失眠、产后虚弱者有裨益;

  荔枝补肝肾、健脾胃;

  大枣健脾益胃、补气补血,建议寻常大小的一天吃七枚,非常大则三、五枚即可;

  枇杷润肺、止咳;

  梨生津、止咳、化痰、清热、降火;有些发热病人口干,喝点梨汁效果会很好,有些接受放疗的病人常觉得很干,喝梨汁甚至是梨皮水,效果比光喝白开水好;

  苹果健脾益胃,具有双向调节作用——其收敛作用能帮助止泻,富含纤维素,能通便;

  山楂消食、理气、化痰、降脂、散淤;需提醒的是有些人怕酸,吃山楂时加很多糖,则会弱化山楂的降脂作用,此外山楂对消化系统有一定的刺激;猕猴桃清热、止渴、通淋利尿、降胆固醇、降血脂,对高血压、心血管疾病有一定辅助治疗作用;其含糖量较低,对糖尿病人也适用;

  香蕉清热凉血、生津止渴、润肠通便,对溃疡病有改善作用;

  石榴生津止渴、杀虫(如蛔虫等),尤其石榴皮有止泻作用;

  菠萝生津、和胃;

  柿子润肺止渴、清热生津;

  草莓润肺、养胃、补血、益气;糖尿病人也可吃;

  芒果止呕、利尿、祛痰、止咳;

  桑葚偏寒,可养血、滋阴、清热、补肝肾,对头昏、眼花、血虚者有裨益;

  甘蔗清热、生津、润燥,对肺燥、胃燥尤其有效;

  橙子清热、生津、行气、化瘀;

  橘子生津止渴、和胃、利气;

  西瓜清热、消暑、生津、止渴、利尿,西瓜汁对暑天发高热病人有帮助。