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饮食常识

教你选购年货小窍门

大食品网 2011-01-28 16:57 饮食常识
看包装 选购食品时应注意看食品包装标识是否规范。食品外包装应该标明商品名称、厂名、厂址、电话、生产日

  看包装 选购食品时应注意看食品包装标识是否规范。食品外包装应该标明商品名称、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、生产许可证号、卫生许可证号等内容。而QS标识也需要留心,QS标识即食品质量安全市场准入标志,目前已在粮油等几十类食品中推行。特别要仔细辨别食品的生产日期是否超过保质期。

  看外观 要注意观察食品颜色。食品过于鲜艳、过于晶莹剔透的请慎重选购。选购有包装的产品时要检查包装有无破损,而购买裸装食品时,要注意看经营场所的卫生状况,有无卫生合格证等相关证照。

  留凭证 春节期间进行消费,无论是购买年货还是吃年夜饭,都要特别注意自己消费的商品是否明码标价,理性对待“打折”、“促销”食品。同时,购买物品时要保管好收据和发票;在饭店用餐完毕结账时要仔细核对账单,并且索要发票,以便日后维权需要。