糖尿病患者应尽量少吃月饼

　　今年53岁的唐贵芬独自一人住石桥铺南方香榭里鑫苑。中秋节前，唐贵芬家就不断有亲戚、朋友送来月饼。中秋节后，唐家里剩下了十多盒月饼没吃完。

　　“节都过了，送人不太好，丢了又可惜。”一向节约的唐贵芬决定自己把这些月饼吃掉。每天早晨牛奶加月饼、平时看电视吃着玩——这就是唐贵芬的“月饼计划”。半个月里，她吃了十几盒月饼。昨日凌晨，原本患有糖尿病的唐贵芬突然发病，感觉想吐、肚子痛。

　　家住南坪的儿子闻讯赶来，并叫来急救车将唐贵芬送到市急救中心救治。经检查，唐贵芬是因多吃了月饼造成血糖失控，导致糖尿病复发。“糖尿病患者应尽量少吃月饼，尝尝味道就好！”医生说。

　　据了解，糖尿病患者容易感到疲惫，而含有丰富天冬精酸、自氨基酸等各种必需氨基酸的大豆，能为人体提供人体能量来源的丰富肝糖。不过，如果生食大豆实在难入口，患者可将生大豆打碎成汁做成豆浆来喝，但一定得经过加温处理。
　　
　　此外，还可以将大豆与红茶合饮，这样能增进生食大豆的功效。