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骨折后发热的食疗方

健康饮食网 2011-05-17 14:29 饮食常识
骨折后由于淤血留滞于局部,积淤化热,也称为血肿吸收热,体温一般不超过 38.5摄氏度。如果由于开放性骨折

        骨折后由于淤血留滞于局部,积淤化热,也称为血肿吸收热,体温一般不超过 38.5摄氏度。如果由于开放性骨折或创伤伤口感染而致发热,这时患者表现为全身高热。若是失血过多则导致阴虚、潮热、盗汗。前两者食疗以清热、凉血、解毒为主,后者则宜滋阴清热。

        丹参桃仁白薇粥

        材料:桃仁10克 ?去皮尖?,丹参15克,白薇10克,粳米50克。

        制作:将桃仁研碎,与白薇、丹参同煎取汁去渣,与粳米同煮为粥,温服适量。

        功能:有清热、凉血、化淤之功效。适用于损伤后淤血发热、大便干结等症。

        石膏知母粳米汤

        材料:生石膏60克,知母10克,粳米60克。

        制作:上三味用水3大碗,煎至米熟烂,可得清汁两大碗,温服,每日1~2剂。

        功能:清热泻火、除烦止渴。适用于损伤后各种邪毒发热,出现壮热、烦渴、脉洪大有力者。

        芒硝莱服汤

        材料:芒硝10~20克,鲜萝卜1000克。

        制作:将萝卜洗净,切片,与芒硝共煮至熟透,并使汤之咸味适口为度。食萝卜喝汤。

        功能:有泻热通便、清除痰火之功效。适用于损伤后邪毒内结,高热腑实者。

        地黄枣仁粥

        材料:生地黄30克,酸枣仁15克,粳米50克。

        制作:先煎地黄、枣仁取汁,用汁煮米为粥,食之。

        功能:有滋阴清热、养血安神之功效。适用于损伤血虚发热。

        参麦甲鱼

        材料::甲鱼1只 ?约500克?,麦冬10克,天冬10克,人参10克。

        制作:将甲鱼洗净,去头及内脏,与人参、麦冬、天冬、姜、葱、盐、酒等佐料共入碗中,加适量清水,入笼蒸1小时,食时加味精、胡椒粉。

        功能:滋阴、益气、补虚。适用于损伤后血虚导致的阴虚、潮热、盗汗、神疲、气短等症。