禁忌:早餐空腹饮牛奶和冰水

禁忌:早餐空腹饮牛奶和冰水

●切忌早餐空腹饮牛奶。营养师提醒，蛋白质在人体的吸收分解需要消耗一些热量，当直接空腹饮用牛奶后，其中丰富的蛋白质会被人体分解，作为热量被消耗掉，影响蛋白质在体内的吸收。因此，早上喝牛奶时要同时吃些米饭、面包、饼干等粮食类的食物，为蛋白质的消化吸收提供热量，使其能够更好地消化吸收。

　　●切忌早餐空腹喝冰水。现在天气渐渐回暖，有些日上三竿还赖床不起的宅男宅女们，起床后为求爽口，直接到冰箱里拿冰水或冰饮料一通狂饮。营养师提醒，这样不利于身体健康。早晨，人体的肌肉、神经及血管都呈现收缩的状态，假如这时喝冰冷的水，易伤胃气，影响脾胃的消化吸收能力等，尤其是胃肠功能较弱的人更要注意。