酒世界

首页 > 饮食健康 > 饮食常识 >

饮食常识

紫苏杏仁粥 风寒感冒食疗

健康饮食网 2012-07-12 09:00 饮食常识
紫苏杏仁粥 风寒感冒食疗 [原料]紫苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。 [制法]

紫苏杏仁粥  风寒感冒食疗

[原料]紫苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。

  [制法]先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。

  [特点]紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。