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婴儿奶粉、婴儿辅食之类不适合用微波炉加热

未知 2013-05-23 11:44 饮食常识
最近,网传微波炉加热食品会致癌四大揪心事,网友纷纷转载,恨不得马上回家拔掉微波炉插头。但是,消息一

    最近,网传微波炉加热食品会致癌四大“揪心事”,网友纷纷转载,恨不得马上回家拔掉微波炉插头。但是,消息一传出,各个领域专家纷纷辟谣:微波炉是一种加热食品的方式,正常使用情况下不会产生致癌物质。

    微波炉加热食品到底会不会产生致癌化合物,会不会导致营养流失,会不会对身体带来一些隐性危害?记者不是专家,无法进行确认。

    但是,记者发现,经常有报道称婴儿奶粉、婴儿辅食之类不适合用微波炉加热。一是为了避免加热不均匀带来的营养素流失,避免高温产生任何有害物质,二是婴儿对营养素的要求非常严格,身体的解毒功能未发育完全。

    可见,微波炉加热食品,危害肯定是有的,只是比较轻微,一般人都不能发现,只有婴儿,食品单一,如果长期使用微波炉加热奶粉,也许会产生一定的危害。所以,专家建议避免婴儿奶粉使用微波炉加热。