辛凉解表,宣肺清热的感冒食疗方
【中国糖酒网饮食禁忌】 1.桑菊茶
原料:桑叶、菊花各10克,甘草2克,龙井茶6克。
制法:将以上原料洗净,加入沸水泡茶。
食法:每日代茶饮用。
2.三花茶
原料:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克。
制法:将以上3花洗净,加入沸水泡茶。
食法:每日代茶饮用,不拘次数。
3.生石膏茶
原料:生石膏60克,紫笋、茶末各3克。
制法:将生石膏捣为细末,加水煎汁,以药汁泡紫笋末、茶末服用。
食法:每日代茶饮用。
4.蒲公英茶
原料:蒲公英20克,甘草3克,蜂蜜20克,绿茶5克。
制法:将蒲公英、甘草水煎15分钟,取汁,加入蜂蜜、绿茶。
食法:每日1剂,分3次温服。
5.薄荷糖
原料:白砂糖500克,薄荷细粉30克。
制法:将白砂糖放人铝锅中,加入少许水,以文火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而不黏手,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割成约100块即成。
食法:每日多次服用。
6.金银花饮
原料:金银花30克,山楂10克,蜂蜜25克。
制法:将金银花、山楂煎2次,将2次药液合并,放人蜂蜜,搅拌均匀即成。
食法:每日3次或随时饮用。
7.芥菜牛肉汤
原料:牛肉250克,芥菜500克,生姜25克。
制法:将牛肉洗净、切片。先用锅煲适量沸水,放入全部原料及油、盐等,文火煲沸片刻即成。
食法:温热食用,每日2—3次。
8.青龙白虎饮
原料:白萝卜30克,青橄榄2枚。
制法:白萝卜切片,与青橄榄同煎汤。
食法:每日代茶饮用。
9.脆白凉菜
原料:海蜇皮(或头)60克,白菜心60克,生姜、葱、蒜、精盐、味精、醋、香油各适量。
制法:将海蜇皮(或头)洗净、切丝,白菜心切丝,生姜、葱、蒜共剁为细末,5味食品调和在一起,酌加精盐、味精、醋、香油调味,拌匀即成。
食法:佐餐食用。
10.苏叶鱼腥草鸡蛋
原料:苏叶10克,鱼腥草30克,鸡蛋1个。
制法:将苏叶、鱼腥草浓煎取汁,将鸡蛋打开搅匀,用滚沸的药汁冲鸡蛋。
食法:每日1次。 ,
11.菜头绿豆饮
原料:白菜头1个,绿豆芽30克。
制法:将原料洗净,白菜头切片,与绿豆芽同煎汤。
食法:每日代茶饮用。