孩子便秘，这类“健康食物”没有吃对

90%的孩子都会出现挑食的现象。作为一名有三个孩子的母亲，我非常理解你在让孩子尝试新食物时有多难，但我们确实不能任由孩子挑食。

你可以尝试和孩子一起吃饭，这对孩子很有效——他们会很想吃你的食物，所以这时就可以选择健康的食物喽！还可以借此机会跟孩子介绍一下这些食物的营养。

在孩子已经接受的食物里加入些他没吃过的，让孩子从小接触各种各样的食物。如果孩子拒绝吃一样东西，你也不要灰心，多试几次。孩子需要尝试10-15次，才可能最终接受一样食物。

婴幼儿便秘通常是由果蔬纤维和粗粮摄入不足，喝水少也会造成孩子便秘。那些富含可溶性纤维的食物，比如：燕麦、豆子、蔬菜水果以及全麦面包都可以帮助孩子缓解便秘的症状，但吃得太多又会影响孩子食欲，也要注意。

孩子的日常饮食应该注意粗细结合，只吃粗粮又会导致孩子腹痛和腹泻。不要给孩子吃麦麸或含有麦麸的食物，那是不可溶纤维，幼儿的肠胃还不能消化。同时，过量进食高纤维食物也会抑制孩子铁元素的吸收。

说到含有麦麸的食物，这里必须得说下一个辅食添加的误区。很多家长都觉得：什么东西都是自己家做的好，包括米粉，也要自己磨，但其实并不尽然。

添加辅食，最好从米粉开始，而且是含铁的米粉。为什么不能先吃小麦粉呢？因为小麦粉含有麸蛋白，容易引起宝宝过敏。

为什么不能吃自己家磨的米粉呢？因为一般人自己磨的米粉，只是磨碎了，并没有添加铁和其它营养素，但是外面卖的是含铁米粉，当然不一样。根据我国颁布的“中国居民膳食指南”，宝宝辅食首先要添加的是含铁米粉，同时还要继续母乳喂养。

接下来，又到了每周辅食课程时间了！全球第一儿童营养师、被英国女王授予“帝国杰出营养师勋章”安娜贝尔老师，今天要教给我们一款，又甜又有营养的辅食——萝卜红薯羹，食材不仅富含丰富的维生素和铁元素，而且它们甜甜的味道还很吸引宝宝哦，快来看看吧！

菜名：萝卜红薯羹

月龄：6月+

食材：1根萝卜、250g红薯、1个苹果、75g菠菜

❶ 萝卜、红薯、苹果切成碎块儿；

❷ 黄油融化，加入切碎的果蔬块儿煸炒；

❸ 高汤块儿加水冲开，倒入锅内；

❹ 往菜汤里加入75g菠菜；

❺ 捣成泥糊状。

这道辅食适合6个月以上的宝宝吃：

菠菜富含铁，能预防缺铁性贫血，但这种铁元素并不是从肉类获得的，所以同时要补充维生素来帮助吸收