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未满三岁幼儿不宜吃巧克力 11-02

美食杰 2012-11-02 10:22 饮食禁忌
未满三岁幼儿不宜吃巧克力 11-02 ◆巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成

未满三岁幼儿不宜吃巧克力  11-02

◆巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。

◆在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。

◆巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。

◆再者,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安。

◆此外,多吃巧克力还会发生蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。

因此,3岁以下儿小不宜吃巧克力,稍大一点的孩子吃巧克力要适量。

◆另外,牛奶与巧克力不宜同食。有的家长为给孩子增加营养,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的,因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还经济腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。