喝茶十大禁忌事项
1. 不喝头遍茶,头道茶都得冲洗掉,以免有杂物留在茶叶表面; 2. 不喝时间久的隔夜茶,隔夜茶因时间过久,
1. 不喝头遍茶,头道茶都得冲洗掉,以免有杂物留在茶叶表面;
2. 不喝时间久的隔夜茶,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以时间久的隔夜茶不能喝;
3. 不空腹喝茶,空腹的时候喝茶会稀释胃液,抑制胃液分泌,妨碍消化,降低消化功能;
4. 新茶宜少喝,易诱发胃病,起码得放半个月以上等氧化后再喝;
5. 女性经期间不喝茶,会引起经期综合症;
6. 晚上喝茶要少放茶叶,防止抑制胃液分泌,妨碍消化,降低消化功能;
7. 不宜喝浓茶,特别溃疡病人会加深胃病变,咖啡因使人上瘾中毒;
8. 喝茶的最佳时间是在饭后一小时,倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了;
9. 忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染;忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出 ;
10. 忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。