胃病患者谨食春笋

    近日，鄞州人民医院消化内科胃镜检查量突破历史记录，该院内镜室经对2112名病人胃镜检查后发现，有三分之一病人因多食春笋而引起胃粘膜充血水肿和胃溃疡活动性出血。

    竹笋虽有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效，但笋中有难溶性的成分如草酸和鞣酸，食用过量易出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适。

    据鄞州人民医院消化内科主任许丰介绍，每年一到春季，来院作胃镜检查的病人比其他季节多20%。这其中除了春季早晚气候温差大引起胃肠道不适外，主要与食用春笋有关。

    许丰说，该科近期收治的多例消化性溃疡患者中，不少人喜食竹笋。消化性溃疡是临床常见的消化道疾病，常以腹痛腹胀为表现，患有消化道慢性疾病的患者，多食竹笋后，可造成胃粘膜保护屏障作用减弱，部分患者可能出现呕血、黑便等并发症。因此，对于既往有胃部疾病的患者，应该减少竹笋的进食。