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鸡蛋作为一种大众食品与百姓饮食生活密切相关
不同饮食习惯导致吃鸡蛋的方式也不一样，其中有些吃法不仅不能使身体获得必要的营养元素，而且还会形成对...
饮食禁忌 2011-06-01 -
蔬菜的6种不当吃法，请大家一定要注意！
1.吃饭前先吃西红柿 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，...
饮食禁忌 2011-06-01 -
中药材也能作为蔬菜食用吗？
其一：对药用蔬菜和食用性花卉的概念搞不懂。 蔬菜，是指可以做菜吃的草本植物，是经过多年（数百年甚至数...
饮食禁忌 2011-06-01 -
目前中国人的膳食是否科学合理，这是一个值得深思的问题
过多的消费油脂或者偏低消费谷类食物，导致城乡居民钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足等问题之外，王副部...
饮食禁忌 2011-06-01 -
食物相克是民间流行的一种关于饮食禁忌的说法
近期，各种以食物相克为内容的图书很畅销，这些打着食物相克旗号的图书质量良莠不齐，可信性令人怀疑。 荒...
饮食禁忌 2011-06-01 -
酸奶一直大受美食家们的钟爱
●配水果吃最佳 酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果搭配，无论口...
饮食禁忌 2011-05-30 -
火腿＋乳酸饮料：容易致癌
1．火腿＋乳酸饮料：容易致癌常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料...
饮食禁忌 2011-05-30 -
过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成
若是你想生子，若是你不想月经异常，那就不要整天胡萝卜吃个不停。 也许你会问：有这么严重吗? 有!根据美...
饮食禁忌 2011-05-30 -
油的用法是否科学对人体健康至关重要
误区1：高温炒菜 很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高...
饮食禁忌 2011-05-30 -
吃得过清淡反而会降低体质，有害健康
影响维生素的吸收 素食中的脂肪含量较低，会影响脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的吸收。缺乏维...
饮食禁忌 2011-05-30 -
诱人的美食使生活多姿多彩
一方面，一些不健康的食物是癌症的直接诱因。 首先，蔬菜水果等膳食纤维补充不足，红肉吃得太多已成为现代...
饮食禁忌 2011-05-30 -
银耳汤是一种高级营养补品
银耳汤一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有...
饮食禁忌 2011-05-30 -
槟榔却吃上了瘾竟因此患上口腔癌
听湖南朋友说嚼槟榔能戒烟，有着40年烟龄的郑先生托朋友四处求购，可是吃了一段时间后烟没戒掉，槟榔却吃...
饮食禁忌 2011-05-30 -
煮粥的习惯并非将所有的东西一股脑倒进锅里
1、漫泡 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：(1)熬起粥来节省时间;(2)搅动时会...
饮食禁忌 2011-05-30 -
鱼煎焦后会产生一种强致癌物质
煎焦了的鱼不能吃。鱼煎焦后会产生较多的苯并芘，它是一种强致癌物质，其毒性超过黄曲霉素。 另外，鱼肉中...
饮食禁忌 2011-05-30 -
哪些人不能吃芦荟?
作为中药材的芦荟叶汁的浓缩干燥物，口服剂量是每天2～5克。特殊人群如老人、小孩、身体较弱者应视具体情...
饮食禁忌 2011-05-30 -
芦荟是集观赏、药用、美容、食用于一身的植物
神奇的芦荟是集观赏、药用、美容、食用于一身的植物，具有抗菌消炎、调节免疫、抗肿瘤、愈合伤口、清热通...
饮食禁忌 2011-05-30 -
菠萝易让人过敏吃前盐水泡半小时
眼下正是菠萝上市的时节，专家提醒：吃菠萝千万别忘用盐水泡。 北京师范大学著名营养师安健华老师昨天表示...
饮食禁忌 2011-05-26 -
脾胃虚弱儿少吃水果
脾胃虚弱儿少吃水果 另外，身体虚弱、贫血的孩子也常会出汗，这就属于气虚出汗了，尤其是脾胃虚弱的孩子，...
饮食禁忌 2011-05-26 -
有盗汗症及汗多的孩子占了约70％
在医院就诊的患儿中，有盗汗症及汗多的孩子占了约70％，而其中因为患有佝偻...
饮食禁忌 2011-05-26
