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干黄花菜经清水充分浸泡一般不会中毒
四季豆和菜豆 它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐...
饮食禁忌 2011-06-03 -
打呼噜是一种普遍存在的睡眠现象
睡眠时如果仅仅是鼾声如雷，没有憋气现象，醒来时神清气爽，属于良性鼾症；如果有睡眠憋气现象，则有可能...
饮食禁忌 2011-06-02 -
酒香浓郁，色泽澄明，滋味绵长
葡萄美酒在古今中外都被奉为神奇而浪漫的饮品。但人们也有很多疑惑，干红和干白有什么不同？ 从色泽区别来...
饮食禁忌 2011-06-02 -
性温清淡的日式清酒就是时下最好的赏花饮品
松竹梅作为经典清酒品质纯正，与岁寒三友同名的该清酒品味清新、口感纯正、圆润醇香、风味独具，冷、热饮...
饮食禁忌 2011-06-02 -
在琳琅满目的茶叶中，如何鉴别新茶与陈茶呢？
一观色泽。茶叶在贮存过程中，由于受空气中氧气和光的作用，使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动...
饮食禁忌 2011-06-02 -
购茶也存在着好坏、真假的问题
时下，天气回暖，茶树结束了冬眠，萌发出了第一茬嫩芽，一些像乌牛早这样的早茶制成的新茶已悄然上市。 喝...
饮食禁忌 2011-06-02 -
每天四杯茶，对抗辐射的侵害，保护眼睛
1、上午一杯绿茶 绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力...
饮食禁忌 2011-06-02 -
良好睡眠是健康长寿的一个标志
误区一、老年人睡觉少是正常现象。老年人更需要充足睡眠，良好睡眠是健康长寿的一个标志，长寿老人每天睡...
饮食禁忌 2011-06-02 -
缺铁性贫血者更加不能喝茶
清明茶上市，爱茶者也忙着入货。如果你处在女人特殊的那几天最好不喝茶水。女人来月经时身体需要补铁补血...
饮食禁忌 2011-06-02 -
气虚体质者夏季应喝点=参茶来代替凉茶
风寒感冒者夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者，如果表现为怕冷、流鼻涕，再喝凉茶极易加重症状，不利...
饮食禁忌 2011-06-02 -
专家提示：哪些人不宜喝啤酒
啤酒虽好，但有些人喝了后会引起全身不舒服，使原有疾病的症状加重，甚至旧病复发。因此，啤酒并非人人皆...
饮食禁忌 2011-06-02 -
饮酒切记“适可而止”
啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物...
饮食禁忌 2011-06-02 -
谨防下面的“啤酒病”伤你身
1.肝硬化：啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，...
饮食禁忌 2011-06-02 -
专家认为：健康人不用喝功能牛奶
随着市民对健康的重视，一些厂家开始在牛奶的功能上做起了文章。什么高钙牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶、学生...
饮食禁忌 2011-06-01 -
“补偿式”晚餐易导致孩子早餐时没有食欲
越来越多家长都很重视学生晚餐，有的孩子说：我妈说学校的午饭不好，晚上要好好补一补，吃少了，妈妈还不...
饮食禁忌 2011-06-01 -
补钙应选择含钙高的牛奶、豆制品等食品或钙制剂
营养准则误区一：米越白质量越好米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，一般米糠去除程度越高，米越白...
饮食禁忌 2011-06-01 -
思维灵活、反应敏锐的头脑都是至关重要的
怎样才能拥有思维灵活、反应敏锐的头脑呢？多进食一些如鱼、水果、动物脑髓等健脑食品固然重要，而纠正伤...
饮食禁忌 2011-06-01 -
鱼眼能增强大脑记忆力和思维能力
鱼眼：鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能...
饮食禁忌 2011-06-01 -
维生素是人体的六大营养素之一
许多人把维生素不是补药，并非多多益善。盲目乱用维生素，必然会使维生素走向其 反面危害健康。 近年来维...
饮食禁忌 2011-06-01 -
“粗茶淡饭延年益寿”，那么粗茶淡饭到底是什么？
营养学家研究结果表明，粗茶淡饭并非大多数人所指的各种粗粮和素食。正确的理解应是以植物性食物为主，注...
饮食禁忌 2011-06-01
