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由来已久的食物搭配不一定健康
生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理...
饮食禁忌 2011-03-11 -
煮鸡蛋也要得法
鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃71℃,蛋清凝固的温度为62℃64℃,煮鸡蛋时如果火...
饮食禁忌 2011-03-11 -
偏爱甜食会引发的疾病
糖是家庭必备食品,在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中,偏爱甜食者,常常会因过量食糖而...
饮食禁忌 2011-03-11 -
泡方便面,吃出健康的方法
如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不...
饮食禁忌 2011-03-11 -
饭后胃里胀气和胃肠功能减弱有关
天津读者刘先生:我每次吃饭后都觉得胃里有股气在顶着,很不舒服,请问这是什么原因,应该吃点什么来缓解...
饮食禁忌 2011-03-11 -
不能和牛奶混吃的食物
常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶...
饮食禁忌 2011-03-11 -
桔子一天之内食量不宜超过3个
人人喜欢吃桔子,但一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。还要注意吃桔子前后1个小时内...
饮食禁忌 2011-03-11 -
不适合吃粽子的人群
心血管病患者:粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多,属油腻食品。患有高血压、高血脂...
饮食禁忌 2011-03-11 -
每天吃下列食物中的两种
近年来,科学家们通过研究探索,推出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。 蘑菇:...
饮食禁忌 2011-03-10 -
龙眼:甘温而润,恐有滞气
《本草汇言》说,龙眼甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者;肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。《药...
饮食禁忌 2011-03-10 -
滥用人参综合证
实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,应忌同用。服人参不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药...
饮食禁忌 2011-03-10 -
14种蔬菜忌口
我国药物学家在古人研究成果的基础上,概括出病人应对以下14种蔬菜忌口。 1.卷心菜。凡胃酸过多者忌食。 2...
饮食禁忌 2011-03-10 -
桃的果实有微毒,不可过食
据古医书记载:桃的果实有微毒,不可过食,多食令人有热。据说饱食桃果后,入水洗浴,可使人患淋症。李时...
饮食禁忌 2011-03-10 -
西红柿不应空腹食用
一是不宜空腹大量食用西红柿:原因空腹胃酸分泌量增多,而西红柿含有大量的胲质、果质,柿胲酚及可溶性心...
饮食禁忌 2011-03-10 -
吃腰果可能出现过敏反应
腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。但是,它含有多种致敏原。有过...
饮食禁忌 2011-03-10 -
用樱桃核入药应当慎重
樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易发热性...
饮食禁忌 2011-03-10 -
刚刚采摘的蔬菜带有有害的物质
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用,认为这样做的菜对人体健康有益。可蔬菜吃得太新鲜...
饮食禁忌 2011-03-10 -
食用水果并非多多益善
人们通常认为,食用水果对身体肯定有益,而且多多益善,其实不然。有些水果在某些时候对于部分人群是有害...
饮食禁忌 2011-03-10 -
养胃的关键在于良好生活饮食习惯
作为消化科专家,郑青博士每天都接触很多胃病病人。她表示,养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯,摒弃诸...
饮食禁忌 2011-03-10 -
不应食用的果蔬皮
红薯皮 因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯...
饮食禁忌 2011-03-10