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老人们，要慎喝茶，特别是慎喝浓茶
尽管现代科学研究证实喝茶有益健康(健康食品)，能够增强抵抗力，治疗骨质疏松，特别是喝绿茶还有降血脂和...
饮食禁忌 2011-03-15 -
咖啡会使人体需要的钙(钙食品)质减少
患高血压(血压食品)、冠心...
饮食禁忌 2011-03-15 -
冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方
我国民间有十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方之说。 萝卜为十字花科草本植物，各地均有栽培...
饮食禁忌 2011-03-15 -
羊肉与食醋搭配产生有害物质
羊肉性温热，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温，有开胃、活血、杀菌等作用，其中所含的蛋...
饮食禁忌 2011-03-14 -
不能食用的蔬菜
青番茄： 因含有龙葵硷，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，对中枢神经有麻痹作用，会引起呕吐、头晕、流涎等症...
饮食禁忌 2011-03-14 -
鱼干、肉干致癌物多
肉干和鱼干，就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质...
饮食禁忌 2011-03-14 -
动物的头吃多可能中毒
许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这...
饮食禁忌 2011-03-14 -
运动饮料应该尽快喝并且少喝
日前，有专家在美国佛罗里达州奥兰多市举行的美国牙齿研究协会年会上提出：运动型饮料、软饮料会危害牙齿...
饮食禁忌 2011-03-14 -
热鸡蛋不能用冷水冷却
日常生活中，有些人喜欢把煮熟的鸡蛋捞后置于冷水中冷却，这种做法很不科学。这是因为鸡蛋的蛋壳内有一层...
饮食禁忌 2011-03-14 -
鱼刺也会带毒
人们在食用海鲜时，考虑更多的是会不会引起过敏，而对一些海鲜是否有毒了解甚少。日前，记者在江苏省中医...
饮食禁忌 2011-03-14 -
忌喝未煮熟的豆浆
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在...
饮食禁忌 2011-03-14 -
喜酸怕碱的粥和蔬菜
有些食堂或家庭在煮粥、烧菜时，有放碱的习惯，以求烂快和发粘好吃。但是这样做的结果，使米和菜里的养分...
饮食禁忌 2011-03-14 -
品尝海鲜之余，得留个心眼
许多人偏爱海鲜，追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感，面对市面上林林总总的河鲜海鲜和形形色色的烹饪加工...
饮食禁忌 2011-03-14 -
中风病人不应吃的食谱
1、烈酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料（汽水）、辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、八角、茴香、桂皮、煎炸食物等辛辣刺...
饮食禁忌 2011-03-14 -
西红柿应注意的问题
饭前一西红柿脂肪拜拜 在每天三餐中，至少两餐饭前吃一个中等大小的西红柿，或是喝180-250毫升的西红柿汁...
饮食禁忌 2011-03-11 -
肾病患者应少吃豆制品
蛋白是人体必需的物质，补充什么样的蛋白却是有讲究的。著名社区医生、健康养生专家张晓林说。很多老年人...
饮食禁忌 2011-03-11 -
选择对自己无害的花粉食品
时下，扑天盖地的花粉食品 广告充斥各种传媒。然而，令人忧虑的是，与花粉食品热相伴而来的却是国内花粉症...
饮食禁忌 2011-03-11 -
白菜要现炒现吃
一般地说，白菜要现炒现吃，不要食用隔夜的熟白菜；腌的白菜要腌透，洗净炒熟再吃。为什么呢？? 新鲜大白...
饮食禁忌 2011-03-11 -
所谓“相克”的食物
食物中菠菜和豆腐、牛奶与鸡蛋经常留意保健养生知识的人会发现，像这样的食物搭配已经越来越受到批判，它...
饮食禁忌 2011-03-11 -
早餐前应先喝水
早餐前应先喝水。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养 生活节奏的加快让许多人把早...
饮食禁忌 2011-03-11
