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水煮鱼是否影响健康
曾有媒体报道:有人因猛吃水煮鱼而造成软组织脓肿。虽然最后医生说这只是极个别现象,但因吃水煮鱼后脸上...
饮食禁忌 2010-08-19 -
更需要关注服药期间的饮食禁忌
老人小孩同病不同药 徐小华指出,由于生存环境与饮食习惯的许多变化,各种以前没有或者很少见的疾病变成了...
饮食禁忌 2010-08-19 -
西餐式饮食结构小心结肠癌
长期食用高脂肪食谱和纤维素不足是导致结肠癌发病的主要原因。哈尔滨医科大学附属第四医院副院长刘明教授...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第一名:猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火...
饮食禁忌 2010-08-19 -
饮食过饱会造成大脑失控8/19
饮食过饱会损害大脑功能,使大脑变得迟钝。一种名叫纤维芽细胞生长因子的物质,餐后在脑中含量要比饭前增...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第二名:三吱儿
刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会吱儿的叫一声,(这是第一吱儿),收...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第三名:浇驴肉
这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第四名:铁板甲鱼
将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然...
饮食禁忌 2010-08-19 -
吸烟是会延缓骨伤愈合的8/19
外科专家们在治疗各种骨折的过程中发现,不吸烟的患者往往比吸烟的患者早痊愈。 专家们经过分析研究认为,...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第五名:烤鸭掌
活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第六名:活叫驴
你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第七名:龙须凤爪
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 评点:吃这道...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第八名:风干鸡
做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝...
饮食禁忌 2010-08-19 -
九大禁菜第九名:醉虾
故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝...
饮食禁忌 2010-08-19 -
喝酒少一样出毛病8/19
一项老年痴呆症患者饮酒情况调查发现,在1700名丹麦老年人中,每个月喝几次啤酒的人更易患老年痴呆症,患...
饮食禁忌 2010-08-19 -
软饮料对肾脏有何害?8/19
软饮料的过度摄取可能会间接提升肾伤几率。每当饮用软饮料及运动饮料时,体内的肾脏将会受压,当人们长期...
饮食禁忌 2010-08-19 -
隔夜8大食物吃不得8/18
我们现在都在提倡健康饮食,晚餐不主张吃的太饱。但是这样对于做饭的人来说,就是难题,做少了不值得做,...
饮食禁忌 2010-08-18 -
别把大脑毁在油炸食物上8/18
“不良的饮食也可能造成不良的后果,如发胖和出现精神障碍,如患上抑郁症。”——皮尼拉教授 新年油炸食物...
饮食禁忌 2010-08-18 -
女人“例假”, 哪些水果不宜吃?8/18
女人每个月都要经历特殊的生理时期,那么在此期间,饮食上有哪些需要注意的呢? 女性都知道在月经期间不宜吃...
饮食禁忌 2010-08-18 -
“合伙”食物毁容8/18
你知道最热门的美容食物,搭配不当就马上变成致命的毁容食物吗?许多热门食物单吃很有效,但搭配到属性相冲...
饮食禁忌 2010-08-18