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不是每个人都适合在夏季吃姜来保健
虽然生姜营养好，但却不是每个人都适合在夏季吃姜来保...
饮食禁忌 2010-08-27 -
三类人群并不适合食用绿豆粥
每当夏季降临的时候，大多数人们会把喝绿豆粥当成每天清热解暑的必修课。但是绿豆性凉，蛋白质含量也高，...
饮食禁忌 2010-08-27 -
传说中的垃圾食品
1.鱼片 一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸（DHA等），而各种鱼条、鱼片...
饮食禁忌 2010-08-26 -
防止搭配不当带来的危害
1.家常菜错搭：葱菇鸡块（鸡肉芝麻） 理由： 芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会...
饮食禁忌 2010-08-26 -
不是所有的粥都是健康的
大鱼大肉吃多了，很多人喜欢喝碗粥清清肠胃，但并不是所有的粥都是健康的。 例如现在很多餐厅都有生滚粥，...
饮食禁忌 2010-08-26 -
要知道早餐喝豆浆最忌讳这六点
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比...
饮食禁忌 2010-08-26 -
猪肉不能与哪些食物搭配呢？
大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%80%的磷是以植酸形式存在的...
饮食禁忌 2010-08-26 -
夏季饮食常见的十种有毒搭配
1、土豆烧牛肉： 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同，这样势必延长食物在胃中的滞留时间，从而...
饮食禁忌 2010-08-26 -
鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃是误区
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸...
饮食禁忌 2010-08-26 -
红薯吃多了使人感到“烧心”
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸...
饮食禁忌 2010-08-26 -
介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌
1、萝卜 严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。有的朋友喜...
饮食禁忌 2010-08-26 -
我们来看看吃海鲜的禁忌
1. 死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同...
饮食禁忌 2010-08-26 -
有些汤不宜晚上喝
专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养...
饮食禁忌 2010-08-26 -
关于豆浆的“搭配禁忌”
一、豆浆与鸡蛋 豆浆的搭配禁忌 豆浆不能与鸡蛋同吃是关于豆浆的禁忌中流传最广的。这个说法的理由有二：...
饮食禁忌 2010-08-26 -
植物类素菜也不一定都能食用
肉差不多了，再点些素菜吧。在餐馆吃饭，咱们得兼顾口福和健康不是？素菜我要地三鲜，我要干煸豆角这样一...
饮食禁忌 2010-08-26 -
多喝鸡汤不营养
虽然经过了长时间的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除...
饮食禁忌 2010-08-26 -
茶叶蛋吃多了不好
鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。 茶叶中含有...
饮食禁忌 2010-08-26 -
凉拌菜的吃法值得注意
天气炎热胃口不振，清爽的凉拌菜最受欢迎。做法不外乎把蔬菜切碎，加盐加酱油加醋凉拌一下，味道非常清爽...
饮食禁忌 2010-08-26 -
做凉拌菜时最好不加味精或鸡精
做凉拌菜时放一些食醋调味，不但增加清爽的口感，增加食欲，还能促进蔬菜中维生素C的吸收。 这是因为，维...
饮食禁忌 2010-08-26 -
“健怡”软饮料与早产关联极大
《美国临床营养学杂志》刊登丹麦一项最新研究发现，由于加入人工甜味剂的所谓“健怡”软饮料与早产关联极...
饮食禁忌 2010-08-24
