酒存放时间较长可能颜色变深

　　记者联系了徐先生所说的超市主管余先生。余先生表示，对于杭州市质量技术监督检测员迁址的事实，他并不了解，最近一次去德胜路上的检测点是在去年年底。“我也没有说过酒呈现这种颜色是正常的。单从颜色上，我们也不能判断这瓶酒是好是坏。我们现在可以给他退货，但是要赔偿的话，还要经过供货商或厂家，现在没法赔。”

　　这瓶酒的瓶身注明：原产国是意大利，中国总代理是捷成（中国）贸易有限公司，生产日期是2005年6月15日（灌装），保质期10年。记者从乐购超市总部的酒类采购人员处获悉，他们的供货商是上海百红商业贸易有限公司。这家公司正是从捷成进货后，再供货给乐购。

　　“2005年的酒，超市还在销售，也比较少见。”百红公司的业务员董先生说，他也没有遇到过类似的“变色”现象，不过据他了解，葡萄酒在生产出来后可能会放置一两年再进行灌装，而灌装好的酒，也会随着储藏时间加长而产生沉淀、颜色发深。

　　董先生转达了捷成方面的答复：这瓶酒存放时间较长，所以产生了沉淀、颜色变深，但并不会影响酒的口感；另外，也不能排除超市贮存不当或者温度变化带来影响的可能性。但据超市方面解释，这瓶酒和其他的酒一起贮藏在一楼的仓库里，在20摄氏度左右的温度条件下，应该没有什么问题。

　　捷成公司同时表示，如果徐先生还是不放心，他们可以再给徐先生一瓶年份更近的、颜色“更正常”的同款葡萄酒。由于这瓶酒还未经检测，目前无法确定是否有质量问题，所以如果徐先生坚持要“退一赔十”，就走法律途径将酒交由权威部门检测，捷成也会按照检测结果依法作出相应处理。