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走进酒乡小江南城固

华夏酒报 2010-05-28 09:45 企业人物
城固:正是酒香桔红时
       在桔子花盛开时节,记者来到陕西城固。再过几个月,大江南北的桔商们都要不约而同地汇聚于此。这里是酿造美酒的好地方,素有“酒乡小江南”的美誉,陕西城固酒业有限公司就在这片厚土上安营扎寨。

  一个辉煌的过去

  陕西省城固酒业有限公司的前身是陕西城固酒厂,始建于1952年,辉煌时期曾年产销万吨纯粮白酒,跨入全国白酒行业百强企业,产品曾远销东北、北京、河北、湖南、海南等地。

  在陕南地产白酒企业三强之中,陕西省城固酒业有限公司无疑是其中最具影响力的老牌企业,城古特曲曾经风靡大西北,是城乡消费者最为喜爱的白酒品牌之一,而城固酒厂也以其雄厚的实力,成为西北最大的浓香型白酒生产企业。

  然而,在上世纪90年代末期,城固酒厂未能跟上市场急剧变化的形势,导致了企业在发展中受挫,至2000年后,在陕西地方酒企大规模崛起的时候,城固酒厂却一度面临崩溃的边缘。

  时间推进到2004年,城固“老树”开始绽放出“新芽”。

  一次历史的承接

  2004年初夏,为适应国家大政方针的调整并落实,通过公平竞拍,城固县委、政府领导将委任状交到了现任董事长童彦林手里,谁也没有想到,这一刻,已然成为城固酒业向现代化迈进的一次交接。

  然而,回到当时的起点,谈何容易?童彦林明白,要振兴就要从头开始,为了改变城固酒业的厂容厂貌,他带领公司先后装修了办公楼、职工食堂,改造了酿酒车间、成装车间、增容和扩建了3000千升基酒库,对灌装车间线进行了更新,恢复和扩充了烤酒车间……

  此外,公司还广纳天下英才,抓销售队伍,抓营销网络,把营销队伍和网络建设作为销售成败的关键,调整和充实营销队伍,加强营销培训,制定符合市场的配套营销方案。

  在童彦林的带领下,不仅使城固酒业的基础设施得到改善,更重要的是使其营销思路、市场局面有了可喜的变化。

  一个品牌的崛起

  现任的城固酒业公司总经理冯光敏在接受记者采访时说:“说老实话,目前的市场形势很复杂——金融危机的后期影响、陕西部分白酒企业面临分化和重组等等,无一不影响到整个陕西白酒市场格局的变化,处在这样一个形势之中,业界人士对于我们企业发展的信心和方向会产生疑虑,但是,我们可以明确地说,我们会将城固酒业,将城固品牌坚定地做下去。”

  在当前白酒市场竞争日趋激烈的严峻形势下,勇于创新,以新思维、新观念适应市场挑战,不断调整产品结构,除了保持原有的产品外,城固酒业还根据目前白酒市场现状开发一些适销对路的新产品,先后开发了30多款新产品满足各地市场的需求,使产品结构逐步趋于合理,不断扩大市场份额。同时,城固酒业还确定了“高端产品树形象,中档产品创利润,低档产品占市场”的营销理念,紧盯市场,紧盯消费者,针对不同区域、不同消费群体、消费习惯,制定不同的销售策略。

  城固酒业党委书记、副总经理何卫红向记者表示:“我们从前年至今,重点是梳理城古特曲品牌体系,在这其中,又重点开发了国色淡雅系列新品,一方面是符合淡雅口味白酒流行的趋势;另一方面是塑造一款主打中高端的新品系,在高端方面,原有的张骞礼酒系列品质优良,但是缺乏有力的策划和推广,我们计划将文化因素融入张骞礼酒之中,将它打造成外交第一礼酒。”

  一种希望的期冀

  如果说改革创新是对古老建筑的修葺,那么柑桔酒则是城固酒业新建的“一座大厦”。

  城固的柑桔原本就很有名,当地政府也一直鼓励农民种柑桔。城固也成为全国北缘地区最大的绿色生态柑桔生产基地。

  “其实用桔子酿酒目前在国内我们是第一家,对我们来说也是一个很好的契机。依托城固的地域优势,开发的柑桔系列果酒,未来它将作为白酒产品的有效补充,也成为我们的一个特色产品。”童彦林说,“当然,在推进桔子酒项目的同时,我们的重点还是在要下大力气整合城古特曲系列白酒,使之涵盖高中低不同档次,对市场形成全面覆盖。”