泸州老窖：有机原粮推动低碳经济

    2002年，泸州老窖公司提出了建设有机高粱生产基地的设想，并陆续选点开展相关试点探索，取得“无公害高粱基地”认证书，有机高粱、小麦生产、加工、销售及管理体系获得了“有机转换产品认证”等初步成果。泸州市农业科学研究所、四川农科院水稻研究所和农业部建设的高粱原种基地共同为泸州老窖有机高粱基地提供管理与技术支持，使得泸州老窖公司的有机高粱生产站在了行业前列。随后，泸州老窖公司与江阳区政府联合成立了泸州红高粱现代农业开发有限责任公司，村民以土地承包经营权入股专业合作社，合作社入股农业公司进行公司化运作，实现了高粱种植的源头到加工到生态旅游三产联动。
    今后，泸州老窖公司将继续履行“低碳经济”的社会责任，从酿酒源头，到生产过程，以及废弃物的综合利用等，将整个产业链纳入低碳发展与循环经济。

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