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泸州老窖打造透明白酒品质

中国糖酒网 2013-06-28 16:10 企业新闻
2010年,在四川食品行业质量安全标杆民意推评活动中, 泸州老窖 以远远超过第二名的优异成绩,位居白酒行

    2010年,在“四川食品行业质量安全标杆”民意推评活动中,泸州老窖以远远超过第二名的优异成绩,位居白酒行业榜首。在前不久华西都市报开展的“走进生产现场,见证食品安全”特别报道中,经过全民票选,泸州老窖喜获“百姓心中的安全食品”领袖企业大奖。按照权威专家的话说,泸州老窖产品的食品安全卫生指标远远高于加拿大、美国等发达国家的食品安全要求。
    2002年,泸州老窖提出“有机高粱种植”的概念,将生产的第一车间放到田间地头,创建了国家级标准化农业示范区,建立了有机高粱基地。承袭“天地人和”的哲学思想,倾尽心力参悟耕种之道,不使用任何化肥,完全有机化种植纯天然栽种,所有一切似乎都将工业化进程隔绝在外,竭力维护这片黄金产地的纯粹和有机,从生产原料环节保证了产品品质的纯粹、健康。

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