五粮液调整转型，重点在腰部产品

    在此次调整中，五粮液迅速做出了明确的判断，未来将是白酒消费理念回归的时代，因此腰部产品将得到更快更好的发展，五粮液也推出了一系列的腰部新品。唐桥指出，白酒行业此轮调整是“颠覆性”的，不仅行业增速放缓，还可能出现下降。白酒市场由过去的企业主导，已经变成了以消费者为主导，“行业的发展方向，最终会回归理性，回归本质，回归品质，回归性价比”。

    面对市场形势，五粮液迅速开始了调整转型。唐桥在2013年接受媒体采访时表示，现在白酒行业受到了影响，很多酒企都在谋求转型，五粮液要实现平稳发展，就必须拓展全价位产品链。过去我们比较重视高端产品，腰部力量不够。现在，要转向商务、大众消费，已经开始布局全价位产品，要让腰部发力。

    告别爆发式增长，步入理性发展和理性消费时代，是此轮白酒业调整期的主要特征。据市场反馈来看，在销量和价格上，目前受到影响最大的主要是高端白酒。相较而言，中端市场基本未受影响。为顺应市场变化，五粮液重拳出击，发力腰部产品，优化产品结构，借此重塑未来白酒业市场格局。

    中商情报网发布的《2013~2017年中国液态白酒行业预测及投资策略研究报告》数据显示：2012年1~12月，全国白酒的产量达115.3亿升，同比增长18.55%。从各省市的产量来看，2012年1~12月，四川省白酒的产量达29.5亿升，同比增长14.83%，占全国总产量的25.60%。紧随其后的是山东省、河南省和江苏省，分别占总产量的10.79%、8.66%和7.93%。如此大的增长比例，基本上都是中、低价位的酒被老百姓消费掉了。

    在过去白酒业的黄金十年中，白酒企业纷纷推出高端产品，甚至走奢侈品路线，价格也不断上涨，高端酒的上涨打开了中端市场的空间。而从市场需求变化看，由于白酒消费理性的回归，中低档白酒市场空间越来越大。

    因此，五粮液的调整转型首先在腰部产品发力。去年3月25日，五粮液提出要聚焦资源，着力打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇、绵柔“尖庄”等五大战略品牌。其中，除五粮液外，其余均为“腰部”和中低价位产品。去年7月23日，五粮液隆重推出“腰部”战略新品——五粮特曲和五粮头曲。其中，五粮特曲价格在400元~500元/瓶，五粮头曲价格在200元~300元/瓶。

    在推出中低端腰部新品的同时，五粮液又推出五粮液高端低度系列产品——35度、39度、42度五粮液，引领白酒低度化的未来趋势。今年5月，五粮液宣布调整产品价格，核心产品“普五”出厂价调整为609元/瓶，零售指导价调整为729元/瓶。