赊店酒在明代已风靡远近
到了明代,历经战火沧桑的赊店酿酒业随着赊店商业的复苏又得重兴。据《明嘉靖南阳府志校注第二册》中田敏
到了明代,历经战火沧桑的赊店酿酒业随着赊店商业的复苏又得重兴。据《明嘉靖南阳府志校注第二册》中“田敏征赋杂税条”记载:当时南阳县“酒课钞七十二锭四贯百文”,“全府工业以小手工业为主……以丝织、酿酒业较为繁盛。”“裕州,酒课钞三十三锭六百文。案方城酒课宋已重视,黄石山仙翁观碑:今宛属酒课以方城赊旗镇著名。”
由此可知,赊店酒业明代时已成为当地官府的主要财政收入来源。在著名作家姚雪银所著历史小说《李自成》中,描述李自成首次拜访活动在湖北一带的农民起义军领袖张献忠,以求联手抗明时,张献忠高兴地吩咐手下:“拿赊店老酒来!”两大农民起义军领袖遂痛饮赊店老酒,以庆贺联盟的成功。小说虽然有虚构的成份,但作为对明史深有研究的学者型作家姚雪银这样描述,决不是空穴来风。在电视剧《李信与红娘子》中,对赊店老酒亦有多处展示。由此可知,赊店酒在明代已风靡远近。
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