“保价”一直是国窖1573的主题
“保价”一直是国窖1573的主题，在进行降价引起动销之后暂停供货，这高端名酒涨跌背后的逻辑是什么呢？在过去一年国窖1573控价的过程中，被看作是泸州老窖借国窖1573去贴近茅台(600519,股吧)、五粮液(000858,股吧)从而跻身一线名酒的举措。然而，市场不相信眼泪，一年后，国窖1573价格不得不腰斩。
2013年白酒行业刚刚步入寒冬期，泸州老窖在2012年的业绩报告中指出，宁愿下调200多亿元的销售目标也要确保国窖1573价格不变。当年7月份，国窖1573宣布中端零售价由1389元/瓶上调至1589元/瓶。一个月后，再度将出厂价上调110元至999元/瓶。直到今年7月，泸州老窖策略突变，将国窖1573的经销商计划内结算价调整为560元，计划外调整至620元，烟酒渠道调整为620元，商超渠道调整为670元，团购成交指导价680元；而对于零售指导价，连锁超市价779元，商场为799元，价格腰斩。
同期，五粮液的价格涨跌也颇为频繁。2013年2月，五粮液宣布普五的出厂价逆势从659元上涨到729元。今年5月，普五下调出厂价至609元。9月，五粮液再度决定对完成任务的所有经销商按照去年1218大会的签订量，以2：1比例配509元/瓶产品，并通过控制发货节奏于调整配置比例来控制市场价格，五粮液开始由保价转为保量。
相比之下，茅台集团对飞天茅台则一直采取保价政策，自从2012年9月上调出厂价20%-30%之后，鲜少传出调价传闻，但却一再降低经销商门槛。
而事实上，在白酒进入调整期之后，高端白酒的销售一直并不理想。白酒营销专家铁犁在接受媒体采访时表示，产业调整以来，高端白酒市场份额下滑了一半，茅台的降价挤占了包含同为一线品牌的五粮液在内的其他品牌市场，而对国窖、水井坊(600779,股吧)之类的二线品牌更是很大的打击。国窖1573暂停供货是在当前市场环境下产品结构调整的必然结果。国窖在2012年-2013年一直提价，导致零售销量急剧下降，渠道经销商库存严重。铁犁还称，国窖1573这个品牌面临很大的困难，“控量保价”只是一种说辞，当前形势下想“保价”很难。
梁铭宣也表示，此次国窖1573的选择降价是符合市场发展的。而对于高端白酒而言，他认为，寻找并锁定新的消费群体是高端白酒的发展道路。高端名酒具有产品稀缺性、品牌价值高等特点，并且经过多年发展已经为消费者所熟知并认同。之前虽然高速发展但是有一定偏颇之处，所以如今才会受到政策的制约。未来高端名酒应锁定商务和个人消费群体，在价格、渠道等多个方面进行调整以配合。
