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金山陵酒:浙酒典范 糟烧本源

未知 2015-02-25 16:56 企业新闻
历史悠久,源远流长--公元902年唐景福年间,大理寺少卿王从德为避钱谬重聘,居家从杭州施水巷迁居宁溪金山

    历史悠久,源远流长--公元902年唐景福年间,大理寺少卿王从德为避钱谬重聘,居家从杭州施水巷迁居宁溪“金山之脚”。他带来的贵族酒文化与当地的土著文化相结合,融合中原先进酿造技术,(家酿黄酒、黄衣曲酒)经世代繁衍,逐步形成了宁溪特有的糟烧白酒工艺。其糟烧白酒口味醇厚柔绵,甘润清冽,谐调净爽,口味悠长等特点。

    糟烧白酒,是宁溪特有的酿酒方式,其酿造的糟烧白酒“素有“江南一绝”美誉。从古至今,有不少嗜酒圣翁对糟烧酒青睐有佳,像唐代大诗人白居易就留下了“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香”的佳句,来表达糟烧酒香醇美味的特点。所以历经千年传承,缔造了“走进宁溪,满城飘香”的千古传奇。

    人文地理,得天独厚---宁溪镇是浙江台州黄岩四大古镇之一,已有千年历史文化传承,始于唐,兴于宋,盛于明、清。其当地丰富的水资源,淳朴的民族风情,美丽的山川秀色,构成了宁溪镇独特的人文景观。优质清泉,甘澈醇美的水质,酿造了独特金山陵的糟烧白酒(原浙江黄岩宁溪酒厂,酒体冰清玉洁,无色透明;气味芬芳纯正,深香馥郁,蜜香优美,余香不尽。

    浙江台州金山陵酒业有限公司 
  
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