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弥勒县人民群众能够喝到优质的葡萄酒

华夏酒报 2011-01-10 11:43 酒类
云南弥勒县质监局开展葡萄酒专项执法行动

   近日,云南弥勒县质监局组织执法人员对辖区内葡萄酒生产加工企业开展了执法检查专项行动。

    弥勒县共有葡萄酒生产获证企业7家,涉及葡萄酒(原酒)、配制酒、蒸馏酒3个品种的葡萄酒系列产品。此次检查的主要内容包括:检查企业出厂检验制度是否落实到位;企业生产设备运转是否正常,生产条件、工艺是否发生重大变化,是否按要求重新申报现场核查;产品包装标识是否符合规范要求;企业的原料采购和产品销售记录是否规范,是否能做到逆向可追踪;添加剂使用是否备案,是否符合法定要求;检查委托加工备案情况,杜绝超许可范围生产。

    弥勒县质监局同时还要求企业严格按照食品生产加工企业落实质量安全主体责任的规定要求开展自查,并组织好生产。

    记者了解到,下一步该局将继续加大监督管理巡查力度,高度关注辖区内的葡萄酒生产行业发展状况,坚决杜绝造假行为,确保人民群众能够喝到优质的葡萄酒。