国产啤酒产量连续两年下降
被啤酒行业寄予厚望的2016法国欧洲杯,最终也未能有效刺激国产啤酒的销量。截至6月底,国产啤酒产量下滑趋势仍未得以扭转。
据相关数据,2016年6月,中国啤酒行业产量480.7万千升,同比减少3.6%;2016年1-6月,中国啤酒行业累计产量2251.6万千升,而去年的这一数据为2457.0万千升。从市场销售层面看,局面更为惨烈。中国轻工业联合会的数据显示,今年前5月啤酒主营业务收入同比下降2.7%,净利润同比下降13%。
记者梳理还发现,2015年1月至12月,全国累计啤酒产量4715.72万千升,同比下降5.06%。从月度看,去年1月至12月,加上2014年下半年的负增长,国产啤酒产量已经连续下降两年,这种情况非常罕见。
而中国啤酒老大们公布的2015年业绩基本都有所下降。
日前,华润啤酒发布2016年4-6月未经审计经营数据,其间公司啤酒销售量347万千升,同比下降3.6%,实现营业额83.6亿元人民币,同比下降4.6%。
不光华润啤酒业绩表现疲软,青岛啤酒的情况也不容乐观,6月底富瑞发表研究报告指出,受累于需求疲弱,青岛啤酒至今销量维持负增长,行业前景同样持续较弱。
市场相关人士表示,从1到5月的数据看,青岛啤酒与前几年相差很大,比行业的下滑幅度还要大。6月份也是如此,所以整个上半年青岛啤酒的业绩都不太好。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示,造成啤酒行业产销量不断下滑、企业陷入困境的因素,一方面与近年夏季我国不少地区气温偏低雨天较多有关,另一方面还与人群以及消费结构升级有关。“啤酒销售与天气息息相关,今年低于平均水平的气温和席卷我国多地的暴雨,这些恶劣的天气使消费者远离酒吧、餐馆以及卡拉OK场所,转而投向其他酒精饮料,这加深了由经济增长放缓带来的啤酒销售额下滑的严峻形势。”
中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇表示,国内经济增速放缓、雨水过多的凉夏天气、消费升级、跨界酒产品增多、进口啤酒冲击等因素都对啤酒产量产生较大影响。“现在消费者的观念发生很大变化,正从基础性需求过渡到对高生活品质的追求。消费者对产品的追求不再是量和饱,而是追求品质,这也就导致占市场主体地位的低端啤酒产品需求下滑严重。”
此外,调研机构贝恩发布的报告显示,啤酒市场不景气,与我国蓝领阶层的减少有关。近年来,由于大量制造业岗位转移至人工成本更低的国家如孟加拉国、越南等,以蓝领阶层为主要消费群体的啤酒销售受到了不小影响。
业内人士坦言,过去房地产、制造业等行业高歌猛进,工人群体多,对啤酒的需求量大,但是近年来这些行业不景气后,喝啤酒的群体少了,售价从3元到6元的低端啤酒销售量下滑得很厉害。而这些产品曾是啤酒企业利润和收入的主要来源,因此整个行业陷入了困境。