凤冈:冬闲管茶园 来年夺高产
11月份是茶树根系生长旺期,也是为根系提供丰富的养分并创造适宜根系生长的最佳时期。连日来的好天气,凤冈大地随处可见茶农在茶园除草、翻土、施肥时身影。“如果在这段时间不抓紧管理茶园,不把茶行深翻,不把肥料施足,明年的效益就会大大减少。”在凤冈县永安镇田坝村谭家湾村民组采访时,茶农吕强对记者说。
被誉为富锌富硒有机茶之乡的凤冈县,由于土壤含有人体必需的微量元素锌和硒,生产富锌富硒有机茶而闻名,现茶园面积已达14.1万亩。今年的茶叶创产值达1.2亿元左右,茶叶产业成为凤冈茶农的主要经济支柱。今年仅永安镇田坝村茶叶产值上千万元的就有6家,上百万元产值的有10余家,茶农户均产值4000元以上。田坝村仙人岭茶叶公司负责人孙德礼告诉记者:茶叶一般都在霜降前停止采摘,10—12月份正是茶树串根季节,立春后发芽。加之,冬天温度低,草粪、松针、玉米秆、沼液等农家肥施下后,不会烧根,而对根系起着保温的作用,促进主根发出大量的须根。次年发出的茶,芽苞大而嫩,色、香、味、质等都是上乘的,能卖上好价钱。
代家湾村民组的陈豪,去年给茶园施肥后,今年6亩投产茶园收入2.7万元。尝到甜头的他,今年请人帮忙挑草粪、沼液、沼渣等,立冬前就把茶园肥给上完了。
县农业局分管茶叶的负责人介绍说:一方面要科学深耕,深耕深度和宽度视茶树树龄来确定。幼龄茶园一般挖沟为深15厘米、宽20厘米,离茶树20厘米左右开沟,这样不会伤根;成龄茶园深耕深度不超过30厘米,宽度不超过45厘米,宜为根系伸展;衰老茶园深耕度不超过40厘米,宽度不超过45厘米,宜衰老茶的根系复壮。另一方面要配方施肥。一般有机质含量高的可选择饼肥,亩施菜籽饼100—150公斤,25公斤过磷酸钙和15公斤硫酸钾。