浙江:惠明白茶卖进
浙江:惠明白茶卖进-食品产业网
景宁是浙江的畲乡,这里聚居着浙江唯一的少数民族,畲族。在这片神奇的土地上,还生长着一种神奇的茶叶--惠明白茶。
这茶神奇,神奇在哪?景宁有座古寺叫惠明寺,相传唐朝惠明和尚建寺时,神仙赐下一株茶树。每年3月底,发出白芽,清明后芽叶洁白如玉,到了5月中旬,白叶变成绿叶,夏秋季节芽叶又变成紫红色,到了冬天芽叶又变成绿色!
神奇的不仅是茶叶本身。景宁人把惠明白茶卖进了“南京总统府”,成了往来宾客必品的茶,价格达到5000元一斤。北京市场上的惠明白茶,甚至卖到8000元一斤。
神奇的惠明白茶让畲乡的百姓尝尽了甜头,他们说,那茶树上挂的,不是一枚枚芽头,而是一枚枚硬币。
惠明寺内的古茶树已经有一千多年的历史,千年以来,景宁的茶农们将这株古茶的枝桠扦插种植,遍布了畲乡的角角落落。
但是惠明白茶不产茶籽,靠着简单的扦插很难成活。一直以来,惠明茶都是茶农们零散种植,不成规模,而且优良茶种极少。
借着科技富民强县专项计划的实施,景宁人开始实施“惠明茶产业化开发”项目,请来浙江大学、浙江农科院、中科院茶叶研究所的专家,引进、转化、推广了26项科技成果与技术,一株古茶树,化身为千亩茶园。
专家们发明的方法叫“罩袋增湿法”嫁接技术,在嫁接扦插的时候,用一个小袋子把茶树罩住,控制好湿度、温度、养分、光照。这种新技术,可以让嫁接成活率达到80%以上,而且茶树生长快,第二年就可以开采茶叶。
靠着新技术,惠明古茶树,顿时化身千亩茶园。目前,惠明白茶种植面积已经达到1188亩。景宁政府打算,在5年内,要将景宁白茶种植面积增加到1万亩。
这茶神奇,神奇在哪?景宁有座古寺叫惠明寺,相传唐朝惠明和尚建寺时,神仙赐下一株茶树。每年3月底,发出白芽,清明后芽叶洁白如玉,到了5月中旬,白叶变成绿叶,夏秋季节芽叶又变成紫红色,到了冬天芽叶又变成绿色!
神奇的不仅是茶叶本身。景宁人把惠明白茶卖进了“南京总统府”,成了往来宾客必品的茶,价格达到5000元一斤。北京市场上的惠明白茶,甚至卖到8000元一斤。
神奇的惠明白茶让畲乡的百姓尝尽了甜头,他们说,那茶树上挂的,不是一枚枚芽头,而是一枚枚硬币。
惠明寺内的古茶树已经有一千多年的历史,千年以来,景宁的茶农们将这株古茶的枝桠扦插种植,遍布了畲乡的角角落落。
但是惠明白茶不产茶籽,靠着简单的扦插很难成活。一直以来,惠明茶都是茶农们零散种植,不成规模,而且优良茶种极少。
借着科技富民强县专项计划的实施,景宁人开始实施“惠明茶产业化开发”项目,请来浙江大学、浙江农科院、中科院茶叶研究所的专家,引进、转化、推广了26项科技成果与技术,一株古茶树,化身为千亩茶园。
专家们发明的方法叫“罩袋增湿法”嫁接技术,在嫁接扦插的时候,用一个小袋子把茶树罩住,控制好湿度、温度、养分、光照。这种新技术,可以让嫁接成活率达到80%以上,而且茶树生长快,第二年就可以开采茶叶。
靠着新技术,惠明古茶树,顿时化身千亩茶园。目前,惠明白茶种植面积已经达到1188亩。景宁政府打算,在5年内,要将景宁白茶种植面积增加到1万亩。