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贵阳市场绿茶消费行情上涨

食品产业网 2010-07-16 14:24 茶类
温度上升,贵阳市场绿茶消费行情上涨-食品产业网
  近期,贵阳连续高温,最高温度竟达到32度。在高温的影响下,烤热了各类如空调、风扇、冷饮等“制冷”市场。在走访中记者发现,茶叶消费市场也进入了小高峰,在贵阳市各批发市场,茶馆,绿茶成为了大多数茶客的“热门”之选。

  在贵州茶城、太升茶叶批发市场内,记者发现,前来购买茶叶的市民大都以绿茶、花茶为主。在太升茶叶批发市场内,3名客人提着10余袋印有“湄潭翠芽”标记的茶叶离开市场,并在离开前与老板达成下笔订单的合作,并表示,绿茶仍是他们下次购买的主要茶叶。

  “最近绿茶和花茶的销售还不错,原因就是顾客比较看重绿茶或花茶的降暑去火作用。”贵州南方采仙总经理袁建华说。这时,在袁建华的推荐下,一名顾客最终选择了贵州绿茶,并一次性购买了10袋。而在世纪福都匀毛尖销售店内,两名工作人员正忙着封装茶叶。而就在前段时间的高温天气下,贵州铝厂先后在此订购了3000斤毛尖茶作为企业劳保发放给员工,像这样封装茶叶,打包送茶,他们每天都要封装几百斤。“从茶叶市场来看现在已经进入了淡季,但是在夏天,绿茶和花茶就进入了另一个小高峰了。”世纪福老总聂国枰说,在这段时间内,许多单位、企业开始为员工订购福利茶,这便成为销售中的一大主力群体。与此同时,天气逐渐转好,茶叶作为旅游特色产品,也开始在旅游市场内走俏,利用旅游市场打开茶叶销售渠道,成为了不少茶叶经销商的销售重点。

  据业内人士分析,与去年相比今年绿茶的销售走势比花茶高,而选择茶叶则要根据季节变化,绿茶属于未发酵茶,夏天饮绿茶更容易去火、解暑。目前,因今春干旱,茶叶减产的情况也略有好转,在两大茶叶市场内,茶叶销售以中、低档茶为主,整体价格保持平稳,增幅不大。

  “现在绿茶已经是茶客点单的热门了,库存的绿茶所剩不多,我们近期将准备再进货,迎接绿茶高峰期的到来。”贵阳灵山茗苑茶楼经理李彦介绍,据了解,近半个月以来,绿茶的销售量已逐渐上升,成为茶客的首选。随着气温上升,晚上驱车到黔灵山喝茶的客人也越来越多,晚上10点记者在茶楼看到,院子里分散坐着的茶客就有5、6桌,而每天晚上茶楼都会接到预定电话。晚上喝茶纳凉解暑,茶楼已成为市民夏季消遣放松的又一去处。

  在南明河畔,翠微茶苑成为附近市民喝茶的首选。“饭后一家出来散散步,点上一杯清茶,吹吹风凉快凉快,回家睡觉也舒服得多。”在翠微茶苑,居住在甲秀楼附近的张先生正带着一家品茶纳凉。而像贵阳翠微茶苑、文昌茶苑、达德茶苑、灵山茗苑等这类庭院式、园林式的茶馆,每到夏季便进入了绿茶消费的高峰期,而对于主营贵州绿茶的他们来说,夏季便是一年之中生意最火爆的时候。

  以茶餐为特色的忆品园茶楼,推出健康茶菜、茶宴、品茶等以茶为主的服务,忆品园茶楼负责人告诉记者,绿茶属凉性,特点是鲜嫩清香,以茶为佐料做出来的菜肴不仅美味也很健康,吃茶餐后再品一杯清茶,在炎热的夏天里顿时身心清爽,因此茶餐在顾客很快就得到推广并受到欢迎。