第四届茶博会全国名优茶金奖：仙人掌茶

　　仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带，为扁形蒸青仙人掌茶。仙人掌茶的生产历史，据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载，始创于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的历史。创制人是玉泉寺的中孕禅师，此僧俗姓李，是诗人李白的族侄。每当春茶竞相迸发之际，他就在珍珠泉水汇结成的玉泉溪畔的乳窟洞边，采回茶树的嫩叶，运用熟练的制茶技术，制出扁形如掌、清香滑熟、饮之清芬、舌有余甘的名茶。

　　近日，从2011年第四届茶博会上传来好消息，当阳市仙人掌茶厂出品的仙人掌茶荣获第四届茶博会全国名优茶金奖。

　　据了解，仙人掌茶有一千七百多年制茶历史，被政府列入非物质文化遗产，是世界第一次名茶入诗，同时也是蒸青茶的鼻祖。仙人掌茶上市以来，以其过硬的质量、高贵的品质，赢得省内外一大批高端客户的青睐，并拥有一大批忠实的消费者。仙人掌恢复制作以来，先后荣获多项茶叶行业大奖。