茶叶机械化的“春天里”:朱砂锅
“荥经砂器”产于荥经县六合乡古城村,是名扬海内外的土黑陶器皿和工艺品,拥有两千余年的历史。
近年来,工艺师傅在继承传统的基础上,不断改进工艺,使荥经砂器声名远播。然而,在变化不定的市场中,荥经砂器究竟是保持传统手工艺还是走流水线生产的规模化道路,究竟是成为高端艺术品,还是脱下华丽的装饰走向百姓生活?在命运的十字路口,荥经砂器何去何从……
机械化的“春天里”
第三届中国成都国际非物质文化遗产节上,雅安的非物质文化遗产项目产品中最受欢迎的就是荥经砂器。非物质文化遗产项目展示产品展销专区刚开馆几天,荥经的朱庆平就卖了出了数百件产品。
朱庆平是荥经县朱氏砂器厂负责人,也是荥经砂器“省级非遗传承人”荥经砂器传统手工制作技艺传习所负责人,人们习惯叫他“朱砂锅”。
近年来,“朱砂锅”的名号越来越响亮了,那是因为他用全新的理念方式,将荥经砂器带到了一个更广阔的市场。
去年,宜兴紫砂被曝“化工壶”致癌,“大师壶”实为代工。一时间,宜兴紫砂行业80%的商铺关闭。而紫砂行业的造假风波牵扯到电饭煲、保温杯等使用紫砂内胆的行业。
就在宜兴“紫砂门”事件闹得沸沸扬扬的时候,荥经的砂器却迎来了“春天”。
2004年,朱庆平专门去江苏宜兴拜师,学习茶具、装饰件等工艺品的制作。目的是为了借助宜兴的技术,改变荥经砂器“粗、大、笨”的形象。他们通过上百次的配料、烧制试验,终于掌握了用荥经砂土烧制茶杯的技术,克服了荥经砂器表面不光滑,颗粒感很强的缺陷。
“紫砂门”风波骤起的时候,朱庆平正在宜兴考察取经,这个一辈子把玩泥土的匠人从中嗅到了商机。
紫砂“倒下”,不代表荥经黑砂就能站起来。没有规模化,不具产业化和现代化的荥经砂器如何找到生存路径。
6月2日,朱庆平的砂器厂满负荷运作着,很忙。这里不再是拥挤散乱的加工车间,而是一条机械化的流水生产线,一个个保温杯内胆正从生产线上跳出。
去年年底,朱庆平的生产线已经顺利实现了保温杯内胆的流水生产,一天能产出两三千个产品。这些保温杯内胆光滑且富有质感,每年能为企业多带来几十万的收益。
“现在我们的砂器在市场上被广泛认可,我想产业化已经走出了第一步。”朱庆平说,这条生产线实现了他很久以来的愿望——将传统工艺和现代技术结合起来,既不丢掉传统的品质,又能保证产品生产量,实现流水线作业,规模化生产。